Mozarela homade

Dapoer Mbak Yul
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
Bekasi

Bu ibu, Mak emak, MaCan, BunCan n kakak2 cantik😘, yuk kita bikin yang ekonomis ekonomis lagi yuk buat jurus hemat tapi tetap makan lezat, jurus jitu jadi kesayangan keluarga💕💞. Ini tekstur keju ya lumayan mulur ya, walaupun gak bisa sepanjang mozarela asli yg bermerk itu.

Tau sendiri kan harga mozarela, kalau punya keluarga yang suka bgt makanan satu ini ya lumayan menguras kantong,
Nah biar lebih hemat untuk bikin pizza, roti atau olahan mozarela lainnya, yuk kita bikin yang kw kw😁😁😂

Yuk mari kita nguprek di dapur

Mozarela homade

Bu ibu, Mak emak, MaCan, BunCan n kakak2 cantik😘, yuk kita bikin yang ekonomis ekonomis lagi yuk buat jurus hemat tapi tetap makan lezat, jurus jitu jadi kesayangan keluarga💕💞. Ini tekstur keju ya lumayan mulur ya, walaupun gak bisa sepanjang mozarela asli yg bermerk itu.

Tau sendiri kan harga mozarela, kalau punya keluarga yang suka bgt makanan satu ini ya lumayan menguras kantong,
Nah biar lebih hemat untuk bikin pizza, roti atau olahan mozarela lainnya, yuk kita bikin yang kw kw😁😁😂

Yuk mari kita nguprek di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 mlsusu uht
  2. 165 gkeju chedar
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 40 g (3 sdm)tapioka / sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci bersih, parut keju sampai habis.

  2. 2

    Masukkan semua bahan dan aduk sampai rata, tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan agar tetap homogen dan tidak berkwrak di bawah. Masak sampai meletup letup beberapa saat. Coba angkat pengadul, jika tekstur sudah bisa ditarik seperti di foto maka api bisa dimatikan.

  4. 4

    Biarkan sampai uap panas hilang, siap digunakan atau bisa simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan chiller.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Yul
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
pada
Bekasi
Love cooking & baking 💕😍 Tapi masih amateur n terus belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

mariebel natama gultom
mariebel natama gultom @cook_23625606
Kalau ditambahin tapioka nya mom nanti molor ngk

Resep Serupa