Sup daging berempah

Heri KusMiatin Cherry
Heri KusMiatin Cherry @cook_11702260

Pagi2, buru2mau nganter mertua ke rs, jadi cari masakan yang simpel buatnya aja... thanks kak tintin trainer, resepnya mantul

Sup daging berempah

6 orang berencana membuat resep ini

Pagi2, buru2mau nganter mertua ke rs, jadi cari masakan yang simpel buatnya aja... thanks kak tintin trainer, resepnya mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (aku pakai yang jengkel, ada dikit3 lemaknya)
  2. 6 butirbawang merah, iris tipis
  3. 1/2 sdtmerica, haluskan
  4. 1/4 sdtjinten, haluskan
  5. 1/4 sdtpala
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. secukupnyaGaram
  8. Daun bawang untuk taburan
  9. Penyedap rasa (optional)
  10. 1/4 kgwortel
  11. 1/4 kgkentang
  12. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan +-1,5 liter air(aku pake metode 5 30 8)kalau sudah empuk potong2 daging, lalu masukkan ke kaldu/ air rebusan daging

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan ke air bersama daging

  3. 3

    Masukkan pala, jinten, kentang, wortel tapi agak belakangan ya...

  4. 4

    Terakhir masukkan garam, tomat n daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heri KusMiatin Cherry
Heri KusMiatin Cherry @cook_11702260
pada

Komentar

Resep Serupa