Nasi goreng terasi pedas ikan tongkol

Nobi Wiguno
Nobi Wiguno @nobiwgn
Malang, IDN

Ikan tongkol jadi isi an nasi goreng?? Hhm.. kalian ngga tau kan seberapa enaknya 😍

Nasi goreng ini tanpa dihadirkan dengan lauk pelengkap seperti telor ceplok/ dadar pun sudah enak bun by the way..

Yuk intip nasi goreng buatan aku, yang pastinya cocok bgt buat hidangan pagi, ataupun malam hari buat keluarga. Bahan2nya simple, ngga nguras kocek 😉

Nasi goreng terasi pedas ikan tongkol

23 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkol jadi isi an nasi goreng?? Hhm.. kalian ngga tau kan seberapa enaknya 😍

Nasi goreng ini tanpa dihadirkan dengan lauk pelengkap seperti telor ceplok/ dadar pun sudah enak bun by the way..

Yuk intip nasi goreng buatan aku, yang pastinya cocok bgt buat hidangan pagi, ataupun malam hari buat keluarga. Bahan2nya simple, ngga nguras kocek 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang (sesuai selera)
  2. 2 porsi besarNasi putih kemarin
  3. 2 siungbawang putih digeprek dan dicincang halus
  4. 3cabai rawit cincang
  5. Mentega
  6. Bumbu halus
  7. 7cabai rawit (sesuai selera)
  8. 3cabai keriting
  9. 2lombok besar
  10. 2bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. Terasi sesuai selera (saya 1/2 sdt)
  13. Bumbu pelengkap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. Kecap manis
  18. Kecap asin
  19. Saos tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Setelah ikan tongkol digoreng setengah matang, iris kecil-kecil sesuai selera tapi jangan terlalu kecil nanti hancur ya bun

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus tadi, jangan sampai terlalu halus

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang ke dalam mentega yg sudah panas (bisa diganti minyak goreng) sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus tadi dan tumis merata sambil dimasukkan sedikit demi sedikit potongan cabai rawit cincang tadi. Bunda juga bisa masukkan potongan daun bawang ya bila suka

  4. 4

    Setelah tumisan bumbu sudah tercampur rata masukkan nasi putih, kecilkan api dan ratakan, jangan lupa taburi garam, gula, kaldu bubuk, merica (jika suka), kecap manis, kecap asin, dan saos tiram nya. Semua sesuai selera bunda ya.. esreng semua hingga merata

  5. 5

    Nasi goreng pedas terasi ikan tongkol siap dihidangkan bun, jgn lupa telor ceplok nya buat topping 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nobi Wiguno
Nobi Wiguno @nobiwgn
pada
Malang, IDN
I'm passionate about food 👩🏻‍🍳cooking it and share it.“Food, to me, is always about cooking and eating with those you love and care for.” 🍽🥦🍷🍳💕Happy cooking, mom!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa