Jamur Enoki Crispy

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Source : Agung Novianti
Ini pertama kalinya saya cobain jamur Enoki ,di goreng crispy gini enak bgt buat cemilan atau buat temen makan nasi😁
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Bekasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusJamur Enoki
  2. Bahan basah :
  3. 2 Sdmtepung bumbu
  4. 75 mlair
  5. Bahan kering:
  6. 10 sdmtepung protein tinggi
  7. 2 Sdmmaizena
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada halus
  10. Sejumputkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian akar cuci, lalu pilah2 jamur enoki per batangnya

  2. 2

    Campur bahan basah, kemudian campur bahan kering

  3. 3

    Masukan jamur ke bahan basah, kemudian ke bahan kering agak dipijit2 sedikit lalu tiriskan spy tepungnya turun & tidak banyak tepung yg teritinggal saat menggoreng

  4. 4

    Goreng di minyak yg cukup banyak yg sdh dipanaskan sblmnya,goreng sampai kekuningan lalu tiriskan. Jamur Enoki bisa disajikan dengan taburan bumbu aneka rasa atau dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa