Beef steak teflon simple

Leliana Febrianti
Leliana Febrianti @leliana09

lagi pengen makan beef steak. karena gabisa keluar jadi bikin sendiri deh di rumah. sayurannya sesuai stok di kulkas. bunda bisa sesuaikan dg selera untuk jenis sayuranya.

Beef steak teflon simple

lagi pengen makan beef steak. karena gabisa keluar jadi bikin sendiri deh di rumah. sayurannya sesuai stok di kulkas. bunda bisa sesuaikan dg selera untuk jenis sayuranya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. kentang 3 buah (sesuai selera)
  3. 2 buahwortel
  4. 1 buahjagung
  5. 1 buahkembang kol
  6. air untuk memasak sayuran
  7. bumbu marinasi
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdmkecap
  10. lada hitam secukupnya (bisa diganti lada putih)
  11. sejumputgaram
  12. 1 sdmminyak goreng / margarin leleh
  13. bahan saus
  14. 2 buahbawang putih
  15. 1/2bawang bombay
  16. secukupnyagaram
  17. 1 gelasair / 250 ml
  18. 2 sdmsaus tiram
  19. 2 sdmsaus pedas
  20. 1,5 sdmkecap
  21. 1/2 sdmmaizena
  22. secukupnyalada hitam
  23. bawang putih bubuk secukupnya (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging (tips: agar empuk iris berlawanan dengan serat daging). lalu cacah dg pisau sampai berserat serat selain agar daging empuk juga agar bumbu marinasi meresap.

  2. 2

    Masukan bumbu marinasi. sisihkan. masukan ke dalam kulkas (jangan di freezer)

  3. 3

    Rebus kembang kol lalu beri garam tunggu sampai matang.

  4. 4

    Kukus kentang, wortel dan jagung sampai matang.

  5. 5

    Cincang bawang putih dan iris iris bawang bombay. lalu tumis dengan margarin sampai harum.

  6. 6

    Masukan air, sedikit garam, saus tiram, saus pedas, kecap, lada dan bawang putih bubuk.

  7. 7

    Ambil sedikit air untuk melarutkan maizena. lalu campurkan. tes rasa.

  8. 8

    Ambil daging yg di marinasi. panggang di teflon.

  9. 9

    Siram saus pada daging. sajikan bersama sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leliana Febrianti
Leliana Febrianti @leliana09
pada

Komentar (4)

باعساتريؤ
باعساتريؤ @cook_14145923
apakah ini pkai dging sapi segr ia kk? atau daging khusus stek?

Resep Serupa