Ayam goreng pandan

Dhea sutomo
Dhea sutomo @dheasutomo

Ini resep blom ada foto ya itu niat saya sinpen di kala inget takaran garem n penyedap kalo di tunda takut lupa
Dan Niat lainnya tadinya emang mau bikin ayam goreng pandan
resep aslinya tanpa di ungkep karna anak2 doyan ayam goreng ini salah satu alternatif bikin ayam goreng yg simple bisa di bilang ayam goreng di kala malas karna gawsah nyiapin yg lain2 macem kunyit jahe dan teman temannya
ga di pakein pandan juga gapapa karna pandan trnyata cuma bikin wangi ktika di goreng aja
Kalo goreng langsung mnurut saya ttp gurih enak

Ayam goreng pandan

3 orang berencana membuat resep ini

Ini resep blom ada foto ya itu niat saya sinpen di kala inget takaran garem n penyedap kalo di tunda takut lupa
Dan Niat lainnya tadinya emang mau bikin ayam goreng pandan
resep aslinya tanpa di ungkep karna anak2 doyan ayam goreng ini salah satu alternatif bikin ayam goreng yg simple bisa di bilang ayam goreng di kala malas karna gawsah nyiapin yg lain2 macem kunyit jahe dan teman temannya
ga di pakein pandan juga gapapa karna pandan trnyata cuma bikin wangi ktika di goreng aja
Kalo goreng langsung mnurut saya ttp gurih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3/4 ekorayam (saya dada paha)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar butir
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap (saya pake royco sapi)
  6. 1 ibu jari Jahe iris tipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam di bersihkan dulu dgn garam dan jeruk nipis diamkan slama 5-10 mnit lalu cuci kemudian potong potong sesuai selera

  2. 2

    Lalu bawang putih dan ketumbar di ulek sampai halus

  3. 3

    Kemudian hasil ulekan masukin ke ayam tambahkan garam tadi 2 sdt dan penyedap rasa dan jahe di remes2 ke ayam nya setelah itu sisihkan marinate min 30 mnit saya lebih

  4. 4

    Setelah itu masukan ayam yg sudah di marinasi tadi ke wok atau teflon ato penggorengan ato apa aja yg ada yg punya tutup yah (ini penting) karna ungkep tanpa air nanti dari ayam kluar air kalo gada tutup nanti dia gosong yah guyss

  5. 5

    Lalu tutup kemudian nyalakan api yg paling kecil sesekali aduk biar ga nempel bawahnya sampai skitar 20 mnit atau sampai warna ayam putih smua

  6. 6

    Matikan kompor lalu dinginkan siap di goreng

  7. 7

    Iket ayam pake pandan yg mau nyobain pake pandan kalo engga langsung Goreng di atas minyak yg sudah panas angkat lalu sajikan dengan sambal bawang ato sambal ksukaan kalian next resep samble yah eh sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea sutomo
Dhea sutomo @dheasutomo
pada
kumpulan resep buat nyimpen buat inget inget ajaterinspirasi sahabatfillah konon katanya simpen resep di cookpad smisal anaknya besar nanti biar tinggal liatkalo saya buat simpen aja karna ktika masak di bilang enak trus masak ulang beda lagi rasanyah 😅karna lupa takaran garam gula ato penyedap karna asal cemplungbuat saya penting karna saya doyan asin kalo kata saya pas org bilang ke asinan jadi ktika di bilang pas ato enak saya lupa garem ato penyedapnya sgimana yg di bilang pass ituutester saya suami trsayang mama saya n anak2 saya n tante saya dan kaka sayayg jujur mama anak saya n kaka mreka bilang ga enak ya ga enak asin ya asin apalagi anak saya ga enak ya gak di makankjadian bikin martabak mie 😅 kurang asinkalo kaka saya mah jujur pisannn juga kek anak saya kalo nene paling cuman bilang kurang asin ato masak ulang 😄😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa