Vege Fusilli Schotel

4 orang berencana membuat resep ini
Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn

Craving pasta di pagi buta. Adanya fusilli dan ga ada perdagingan ga ada per-mozarella-an. Ujung-ujung pake tempe dihalusin dan homemade mozarella ala Sarah. Ternyata enak juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 gramfusilli
  2. 1/4 bagiantempe ukuran besar
  3. 100 mlsusu cair
  4. 1 kotakkeju cheddar; parut
  5. 5 sdmabon ikan
  6. 1 sdmmaizena; larutkan dengan air kaldu
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtoregano
  10. 1 sdtmentega
  11. secukupnyaparsley
  12. secukupnyacabe bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusilli hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Kukus tempe hingga matang. Haluskan tempe lalu masukkan abon ikan dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  3. 3

    Untuk keju mozarella homemade; saya masak keju parut dan susu hingga kental. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan campuran tempe. Aduk rata. Lalu masukkan susu dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

  5. 5

    Kemudian masukkan fusilli. Aduk rata. Tambahkan sisa keju, oregano, garam dan kaldu jamur. Koreksi rata.

  6. 6

    Setelah matang; siapkan wadah plastik tahan panas. Tuangkan ke dalam wadah. Lalu taburi abon cabe. Tambahkan keju mozarella. Terakhir taburi parsley.

  7. 7

    Panaskan kukusan dengan api sedang lalu masukkan wadah berisi fusilli ke dalamnya. Kukus selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn
pada
Memasak adalah jalan ninjaku menyelamatkan kewarasanku 😊
Lebih banyak

Resep Serupa