Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 1bawang bombay
  3. 4Bawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 buahTomat
  6. Cabe rawit secukup nya (sesuai selera)
  7. Bumbu:
  8. 2 sdmkecap Manis
  9. 2 sdmSaos tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada bubuk
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan Garam dan lada bubuk

  2. 2

    Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, goreng ikan sampai kedua belah sisi berwarna kecoklatan. sisihkan

  3. 3

    Iris iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis sampai harum lalu masukan tomat

  5. 5

    Masukan ikan, tambahkan air secukup nya, Tambahkan bumbu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi Rasa. lalu angkat

  6. 6

    Ikan patin bumbu kecap siap di sajikan, Nikmat di makan bersama nasi hangat😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ELLIYEYIN
ELLIYEYIN @cook_5972854
pada
香港
IG: @elliyeyinYouTube : Elli YeyinKeep Calm and Love Baking
Lebih banyak

Resep Serupa