Bumbu Urap No tumis

elan
elan @elan
Sungai Danau

Resep dari emak saya, sedikit modif😁
Cung kan tangan kalo masakan mamak lebih ngangenin☺️😋😋

Di catet dulu biar kapan2 mau masak tinggal buka resep☺️

Bumbu Urap No tumis

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari emak saya, sedikit modif😁
Cung kan tangan kalo masakan mamak lebih ngangenin☺️😋😋

Di catet dulu biar kapan2 mau masak tinggal buka resep☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Butirkelapa (parut panjang)
  2. 10 lembardaun jeruk (sesuaikan selera)
  3. Bumbu halus :
  4. 8bawang putih
  5. 6bawang merah (resep asli tanpa bawang merah)
  6. 1 bungkus kecilterasi saset
  7. 2 ruaskencur
  8. 1 genggamcabe merah besar + rawit (sesuai selera)
  9. 3 sdmGula merah (yg sdh hancur)
  10. 1 sdm munjunggaram
  11. 1/2 sdmasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan termasuk daun jeruk

  2. 2

    Campur jadi satu bumbu yg dihaluskan dg kelapa parut (bumbu tidak ditumis) aduk kira2 sudah rata, masak diatar kompor dg api sedang aduk terus jangan sampe gosong bawah nya

  3. 3

    Kira2 penampakan akhirnya seperti ini biasa nya saya untuk mengetahui sudah matang apa belum, apabila kelapa sdh ambyar (tidak menggumpal dg bumbu)saya anggap sdh matang (angakat). Bumbu urap siap dicampur dg sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elan
elan @elan
pada
Sungai Danau
terus belajar 😊💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa