خلية النحل بحشو مالح

👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑
👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 @cook_Amirti_sirin
🇩🇿برج بوعريريج🇩🇿

#الشيف_الذهبي بعجينة مقطنة وخفيفة بالبزاف وحشوة😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 750 غفرينة
  3. م كخميرة الخبز
  4. م كسكر
  5. 4 م كزيت زيتون
  6. م كثوم بودرة
  7. ماء دافي للعجن
  8. بيضة
  9. ملح
  10. الحشو:
  11. 1/2صدر دجاج مفروم
  12. حبةبصل كبيرة مفرومة
  13. حبةطماطم كبيرة مفرومة
  14. قرنفلفل او م ك هريسة
  15. 1/2 م كطماطم مصبرة
  16. م كخردل
  17. 4 م كزيت
  18. ملح
  19. فلفل اسود
  20. فلفل احمر
  21. كمون
  22. ثوم بودرة
  23. توابل الدجاج
  24. 100 غجبن مفروم
  25. 4 حباتجبن مثلثات
  26. للدهن:
  27. صفار بيضة
  28. م كحليب
  29. 2 م كسانوج

الخطوات

  1. 1

    بعد بسم لله الرحمن الرحيم في وعاء نحط الخميرة والسكر وكاس ماء دافي نخلطهم ونخليهم يتفاعلو 3د ثم نضيف البيضة والزيت والملح والفرينة ونبقا نضيف فالماء الدافي تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق في اليدين نوعا ما نغطيها وتركها حتى يتضاعف حجمها

  2. 2

    في مقلاة نحط الزيت تسخن ونضيفلو الدجاج المفروم نقليه مليح ثم نضيف البصل لما يطلق الماء تاعو نضيف التوابل وباقي المكونات لما يطيبو مليح نطفي عليهم ونضيف الجبن ونخلط الكل

  3. 3

    دهن يدي بقليل من الزيت ونشكل كريات ثم نفتح الكرية بيدي شوي ونحط فيها الحشو لي يكون بارد ونغلقها جيدا

  4. 4

    دهن صينية الفرن بالزيت ونحط اول حبة في الوسط وندور عليها باقي الحبات ندهنهم بصفار البيض مع الحليب ونذري عليهم السانوج نغطيها وثنخليها 10د

  5. 5

    ندخلها للفرن لما تطيب من تحت نشعل عليها من فوق حتى تتحمر وتاخذ اللون الذهبي

  6. 6
  7. 7

    هاهي كيفش جات خفييييفة ومقطنة من الداخل

  8. 8

    ونقدمها بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑
نُشرت في
🇩🇿برج بوعريريج🇩🇿
#للنساء_فقط🍓 اميرتي سيرين🍓
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة