ماهی شکم پر

ATENA
ATENA @cook_24404413

طعمش بی نظیره😋😋😋😋 #اولین_دستورم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
3 الی 4 نفر
  1. 1 کیلو و نیمماهی قزل آلا
  2. 400 گرمجعفری و گشنیز خرد شده
  3. 7 حبه سیر رنده شده
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 2 قاشقرب انار یا تمر هندی
  6. زعفران دم کرده
  7. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    پیاز ریز خرد کرده سرخ میکنیم

  2. 2

    سیر رنده شده رو اضافه کرده تفت میدیم

  3. 3

    جعفری و گشنیز رو اضافه و سرخ میکنیم، نمک فلفل اضافه میکنیم، خوب که سرخ شد رب انارمون رو اضافه میکنیم یکی دو دقیقه تفت میدیم خاموش میکنیم

  4. 4

    ماهی قزل رو تمیز کرده سطح داخل شکمشو نمک زده مواد مون رو میذاریم داخلش و سطح ماهی رو با کره چرب میکنیم، نمک میزنیم

  5. 5

    فر رو 180 تنظیم میکنیم ماهی رو میذاریم و هر 20 دقیقه و زعفرون دم کرده میزنیم بهش

  6. 6

    بهتر توی سینی فر زیر ماهی کاغذ چرب شده یا یه تکه فویل بذاریم که موقع در آوردن مشکل نداشه باشیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ATENA
ATENA @cook_24404413
در

نظرات (3)

Parisa
Parisa @cook_21604207
زمان پختش رو متوجه نشدم 180 درجه چند دقیقه ؟

دستورهای مشابه