Di daerah rumah saya, jarang yang jual tahu bulat, padahal mungkin di tempat lain menjamur ya... Basicnya suka sama cemal cemil.

Pernah buat tahu ini tapi kurang kopong karna kurang sabar waktu meresnya jd ya gitu berantakan hasilnya, nah trial ke 2 saya mulai lagi mumpung bahan ada semua dan lagian gak da tugas di rumah yang mendesak.Saya peras tahunya dikit dikit biar gak kesisa airnya itupun masih saya lakukan sampai beberapa kali dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan lumayan lah abis dalam sekejap.

Enak.. Berhasil.. Thanks banget bunda Vina resepnya endesss. Cocok buat temen ngerjain tugas

Gara gara kepagian datang ke pabrik goreng tahu, karena belum mulai menggoreng, akhirnya beli tahu mentahnya. Karena kebanyakan besok hari masih ada sisa tahunya, coba dibuat tahu bulat ternyata kopong banget, beda dengan yang pernah kubuat dari tahu putih yang dibeli di pasar. Kayaknya tahu mentah ( yg belum direbus ) di pabriknya emang keren dijadikan tahu bulat.https://youtu.be/FOMdTTIWq6Y

Kemarin di sekolah, anak murid praktek bikin tahu bulat. Sampek rumah paksu ngajakin bikin lagi, tapi yang ini ditambah bawang daun biar ada tekstur kres-kres 😋Cus resepnya... 😘🙏

Gegara someone special suka banget sama tahu.. Akhirnya coba buat olahan tahu yang sekiranya bisa dijadikan cemilan.. Tp dasarnya juga aku suka nyemil.. HahhaYuk cus ke eksekusinya bund..

Tahu bulat yg tidak bisa diskip baking powder double actingnya. Karena fungsi baking powder tersebut u/bekerja 2 kali saat proses penginstarahatan & saat digoreng.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap #tahubulat #tahubulatkopong

Tahu bulat.. digoreng.. dadakan.. limaratusan.. gurih-gurih.. nyoooyy...🤭😀😀Ya.. itu adalah jarkon penjual tahu bulat keliling yg dijajakan dng mobil bak terbuka yg dibag.belakang disulap menjadi mini dapur untuk menggoreng si tahunya.Resep dan tips untuk membuat tahu bulat yg mulus dan kopong serta enak adalah terletak dr bahan2nya, diantaranya menggunakan tahu putih dng tambahan telur dan jg hrs menggunakan baking powder double acting agar si tahu bulat bisa mengembang kopong sempurna dan bumbu2 yg pas utk menghasilkan tahu bulat yg enak.Tips lainnya adalah tahu sebelum diolah hrs dihaluskan terlebih dahulu dan jg ditiriskan dng cara diperas menggunakan kain bersih hingga benar2 tiris tdk ada air yg tersisa dan menetes lg pd tahu sehingga tahu tampak seperti setengah kering sebelum dicampur dng bahan yg lain, setelah diolah tahu hrs melalui tahap proofing agar bs mengembang ketika digoreng, dalam menggoreng harus menggunakan api yg benar2 kecil dr minyak yg belum terlalu panas hingga cenderung sedang dan minyak jgn terlalu panas agar tidak cepat gosong dan memberikan waktu pd tahu untuk mengembang ketika digoreng dan membutuhkan waktu yg lama untuk menggorengnya hingga tahu benar2 matang dan kopong, sehingga menghasilkan tahu yg jg mulus tentunya.Resep ini hasil cooksnap dr resepnya mbak @DapoerTara_8305039 🙏😘#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva