ابتدا در قابلمه ای با گنجایش مناسب پیاز را که رنده زده ایم سرخ میکنیم. سپس گوشت را اضافه میکنیم و زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم سپس رب گوجه و لوبیاها را که از قبل خیس کرده ایم اضافه کرده و تفت میدهیم سبزی را کاملا سرخ میکنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم و به مدت ده دقیقه تفت میدهیم

سپس تقریبا چهار پنج لیوان آب اضافه میکنیم و شعله رو زیاد میکنیم هنگامی که جوش اومد شعله رو کم میکنیم تا تقریبا چهار ساعت بپزه و خورش کاملا جا بیافته یک ربع قبل از خاموش کردن گاز رب انار و نمک رو به خورش اضافه میکنیم.......امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید

درصورت تمایل میتونید دنبه هم به خورش اضافه کنید

میتونید مقدار رب انار رو بر اساس ذائقه ی خود تغییر بدید

ما اصولا همراه قرمه سبزی پیازی رو سر سفره میاریم که بین نیم تا یک ساعت توی آبلیمو خوابانده شده😋