Pergedel Jagung

Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan

Variasi lain dari jagung :) simpel dan enak.

Pergedel Jagung

3 orang berencana membuat resep ini

Variasi lain dari jagung :) simpel dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 batangseledri
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtmerica bubuk (ladaku)
  7. 1/2 sdtroyco ayam
  8. 6 sdmmuncung tepung terigu (mila)
  9. 1 sdtbawang merah giling
  10. 1 sdtbawang putih giling
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih jagung lalu potong menggunakan pisau dari bonggolnya. Lalu ulek menggunakan ulekan sampai agak halus tapi masih bertekstur. Lakukan sampai semua jagung telah halus.

  3. 3

    Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, lada, daun bawang, dan daun seledri, lalu aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian masukkan telur lalu aduk, lalu masukkan tepung terigu lalu aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu masukkan adonan. Goreng sampai kecoklatan, tiriskan lalu siap di santap. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
pada
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan
• Alumni Ners Universitas Sriwijaya 2018• Suka memasak walaupun belum jago dan kadang gagal• Mari berbagi pengalaman memasak lewat resep^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa