Pizza Teflon

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti
  2. 1 sdmFermipan
  3. 300 grterigu segitiga biru
  4. 1 sdmGula pasir
  5. 3 sdmAir hangat
  6. 3 sdmMinyak sayur
  7. 150 mlAir matang
  8. 1 sdtGaram
  9. Bahan topping
  10. 5 bijiBaso ayam
  11. 3 pcsSosis ayam
  12. 1 buahBawang bombay
  13. 1 buahTomat kupas
  14. 2 sdmMinyak sayur
  15. Pelengkap
  16. 4 sliceKeju
  17. Saos tomat
  18. Saos sambal
  19. Mayonaise
  20. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur fermipan,gula pasir,air hangat. Sisihkan. Biarkan 5 menit sampai berbuih(me : 3 menit,karena ada bocil yang udah gak sabar). Untuk memastikan ragi masih sejahtera.

  2. 2

    Siapkan wadah mangkok besar untuk menguleni. Tuang larutan fermipan,tambahkan garam,aduk rata. Tambahkan terigu,air. Aduk gunakan sendok.

  3. 3

    Lanjutkan uleni dengan tangan bersih sedikit sedikit tambahkan minyak. Uleni sampai kalis,bulatkan adonan,simpan 30 menit (jangan lupa tutup wadah pakai kain basah).

  4. 4

    Tumis irisan tomat kupas sampai hancur,masukkan bawang bombay,sosis,baso iris. Masak sampai bawang agak layu. Sisihkan.

  5. 5

    Setelah 30 menit. Buka adonan,kempiskan. Bagi jadi 4. Bulatkan. Diamkan lagi 10-15 menit.

  6. 6

    Ambil satu bagian tadi. Pipihkan,me: pakai tangan.

  7. 7

    Olesi teflon dengan mentega,tipis saja. Letakkan adonan yang sudah pipih di atas teflon. Lubangi dengan garpu (supaya adonan tidak nggembung saat di panggang).

  8. 8

    Olesi saos tomat,saos sambal. Tata topping dan keju.

  9. 9

    Tutup teflon,panggang dengan api paling kecil 10-15 menit. Sering sering dilihat ya,biar gak gosong bawahnya.

  10. 10

    Taruh pizza diatas piring,beri saos dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meiga
Meiga @cook_9691278
pada
Yogyakarta Kota

Komentar

Resep Serupa