Pizza home made 👌 A N T I G A G A L

Anakbungsu
Anakbungsu @cook_17917793

Lagi pingin makan pizza si babang malas keluar 🙄 alasan capek lah habis jaga 🤨 ya sudah aku esekisi dah bahan2 yang ada di dalam kulkas 😍 hasilnya enak loh bun 😊 maknyuuusss 👌

Pizza home made 👌 A N T I G A G A L

Lagi pingin makan pizza si babang malas keluar 🙄 alasan capek lah habis jaga 🤨 ya sudah aku esekisi dah bahan2 yang ada di dalam kulkas 😍 hasilnya enak loh bun 😊 maknyuuusss 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 setengah jam
8 orang
  1. 250 gramtepung protein tinggi / sedang (me: segitiga biru)
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdtgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 130 mlair hangat
  6. 1 1/2 sdmminyak sayur terserah (me: bimoli)
  7. 5 batangsosis (me: sosis tempura 😀)
  8. 1 buahbawang bombai
  9. 5 lembarkeju mozarela
  10. 1 sdmmargarin
  11. Origano untuk taburan di atasnya
  12. saos tomat (me: lafonte bulgones)

Cara Membuat

1 setengah jam
  1. 1

    Pertama campurkan gula sama ragi instan ke dalam air hangat aduk dalam gelas kemudian kita tutup dan tunggu 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ragi nya berbusa kita siap kan bahan2 kering seperti tepung dan garam aduk/campur jadi satu.

  3. 3

    Setelah 10 menit campurkan air ragi kedalam bahan2 kering aduk menggunakan spatula setelah tercampur uleni hingga adonan kalis. 😊 Kalau saya nih bun lebih suka ngaduk pakai mixser bun 😂 hemat tenaga emang udah dasarnya si saya agak2 malas kalau nguleni 😂

  4. 4

    Setelah di uleni pastikan adonan tidak lengket ke tangan kita ya bun 😊 dan selanjutnya masukkan minyak sayur dan uleni lagi hingga kalis sampai tangan kita tidak berminyak. Harus semangat ya bun nguleninya 💪😊

  5. 5

    Setelah di uleni bulatkan adonan dan tutup menggunakan kain atau lap juga bisa kemudian diamkan selama 30 menit.

  6. 6

    Nah setelah adonan mengembang kempeskan terlebih dahulu.

  7. 7

    Dan siapkan teflon ukuran diameter 30 cm atau terserah lah bunda ya pingin nya besar juga bisa kecil juga bisa. Tapi kalau pakai teflon yg kecil bunda harus membagi dua adonannya ya jangan lupa itu.

  8. 8

    Dan selanjutnya olesi teflon menggunakan margarin. Dan pipihkan adonan di dalam teflon lanjut tusuk2 adonan menggunakan garbu sampai rata selanjutnya diamkan 10 menit.

  9. 9

    Sambil nunggu adonan mengembang lagi kita buat topping nya kita tumis sosis dan bawang bombai nya.

  10. 10

    Setelah toping siap olesi adonan yang ada di teflon tadi dengan saos sampai rata dan tata toping di atasnya kemudian keju mozarela.

  11. 11

    Dan selanjutnya masak menggunakan api kecil yan selama 15 menit. Jika teflon yang bunda punya tipis agar tidak cepat gosong di bawah teflon harus ada pengalasnya ya bun.

  12. 12

    Dan ini penampakan sudah matangnya ya bon 😍😂

  13. 13

    Selamat mencoba bunda 😘 lebih aman jika kita buat makanan sendiri ya bun tidak ada bahan pengawetnya dan di jamin buatnya juga bersih 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anakbungsu
Anakbungsu @cook_17917793
pada

Komentar

fitri nurlia purwita
fitri nurlia purwita @cookwithfnp
Bund mau tanya, teflon di olesi margarin supaya apa bund? Bedanya kalau tdk diolesi bagaimana ya bund?

Resep Serupa