Pizza home made

Kepikiran punya keju mozzarela yg masih ngendon di freezer. Akhirnya bikin pizza tapi kali ini mau nyobain yg doughnya diuleni dulu. Walau lumayan capek nguleni tapi hasil rotinya lembuut n top deh. Resep doughnya saya ambil dr resep mbak Nikmatul Rosidah. Dough yg tersisa bisa ditaruh di freezer tp harus tertutup rapat dan dioles minyak agar tdk kering. Cobain yuuuk: )
Pizza home made
Kepikiran punya keju mozzarela yg masih ngendon di freezer. Akhirnya bikin pizza tapi kali ini mau nyobain yg doughnya diuleni dulu. Walau lumayan capek nguleni tapi hasil rotinya lembuut n top deh. Resep doughnya saya ambil dr resep mbak Nikmatul Rosidah. Dough yg tersisa bisa ditaruh di freezer tp harus tertutup rapat dan dioles minyak agar tdk kering. Cobain yuuuk: )
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dengan air hangat biarkan 5 menit
- 2
Campur tepung terigu dan garam lalu masukkan minyak zaitun dan masukkan campuran air plus ragi.
- 3
Uleni hingga lembut. Lumuri tangan dengan terigu. Untuk memudahkan banting2 adonan.
- 4
Diamkan kurleb 1 jamdg ditutup plastik dan adonan dioles minyak hingga mengembang. Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian tergantung luas loyang
- 5
Pipihkan di.loyang lalu tusuk2 dg garpu. Olesi dg saus kemudian taburi toping. Terakhir taburi keju
- 6
Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu smp.pizza matang
- 7
Angkat dan sajikan dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar