ReCook : Lumpur Hijau Syurgaa pisan

Bundanya Diniar Galih Thea
Bundanya Diniar Galih Thea @D3GKitchen

Ngerecook punya mama inuy kitchen sekali ngeliat udah jatuh cintrong jadi langsung eksekusi untuk ide jualan juga ok nih!👩‍🍳👩‍🍳👍👍 catatan : pilih daun pandan yg warna hijaunya hijau tua karna pengaruh dgn warna lumpur ijo karna saya suka bgt sama wangi pandan muda jadi warna lumpur hijaunya kurang jreng.

ReCook : Lumpur Hijau Syurgaa pisan

7 orang berencana membuat resep ini

Ngerecook punya mama inuy kitchen sekali ngeliat udah jatuh cintrong jadi langsung eksekusi untuk ide jualan juga ok nih!👩‍🍳👩‍🍳👍👍 catatan : pilih daun pandan yg warna hijaunya hijau tua karna pengaruh dgn warna lumpur ijo karna saya suka bgt sama wangi pandan muda jadi warna lumpur hijaunya kurang jreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 : Lapisan Hijau
  2. 125 Mljus pandan
  3. 3 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 3 sdmterigu peres (me: segitiga)
  6. 200 mlsantan kental
  7. Lapisan 2 : Lapisan Putih
  8. 200 mlsantan kental
  9. 200 mlair
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1,5 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtvanili (bisa di skip)
  14. 3jimpit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan Hijau : Masukan gula pasir dan terigu aduk aduk sedikit demi sedikit dg santan sampai habis lalu masukan juice pandan sedikit demi sedikit sampai tercampur semua bahan.

  2. 2

    Masukan telur aduk kembali hingga tercampur kemudian saring.

  3. 3

    Taruh di cup cup kecil 3/4 bagian lalu panaskan dandang baru masukan cup cup tsb selama 15 menit, api sedang saja yah.

  4. 4

    Lapisan 2: Lapisan Putih campur tepung beras,maizena,gula pasir dan vanili tuang santan sedikit demi sedikit hingga habis sampai semua tercampur rata, lalu masukan air sedikit sedikit saja dan garam aduk kembali samPai semua tercampur rata.

  5. 5

    Masak adonan putih di atas api sedang cenderung kecil sampai adonan mengental dan meletup letup. Matikan kukusan lapisan hijau lalu tuang adonan putih ke cup adonan hijau jangan terlalu penuh karena kita mo kukus lagi. Biar tidak buyar, kukus kembali selama 10 menit.

  6. 6

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanya Diniar Galih Thea
pada

Komentar

Resep Serupa