Lumpur asin ragout sayuran
Aku dapat order kue untuk konsumsi semesteran. karena mendadak untuk kue yang asin aku bingung. kebetulan aku masih punya ragout sayuran...akhirnya buat lumpur pakai resepnya mbak widya (andra brown). resepnya enak. biasanya aku buat lumpur manis. resepnya tetap cuma dikurangi gulanya. saya pakai cetakan lumpur yang tanggung.
Lumpur asin ragout sayuran
Aku dapat order kue untuk konsumsi semesteran. karena mendadak untuk kue yang asin aku bingung. kebetulan aku masih punya ragout sayuran...akhirnya buat lumpur pakai resepnya mbak widya (andra brown). resepnya enak. biasanya aku buat lumpur manis. resepnya tetap cuma dikurangi gulanya. saya pakai cetakan lumpur yang tanggung.
Cara Membuat
- 1
Masak air dengan margarin sampai mendidih, masukkan tepung terigu (250 gr), aduk rata sampai kalis, angkat dari api.
- 2
Dalam posisi panas, tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk-aduk supaya tidak meringkil, aduk sampai halus (bisa pakai whisker aduknya biar nyampur rata dan halus)
- 3
Kocok gula dan telor sampe putih mengembang, masukkan ke adonan, tambahkan tepung terigu (150 gr),tambahkan garam, pasta pandan, aduk rata
- 4
Untuk ragout : tumis bumbu halus sampai harum. masukkan wortel dan kentang. aduk-aduk sampai layu. beri air sedikit. masukkan garam, gula, merica bubuk. masak sampai kering dan sayuran matang. angkat sisihkan.
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur, kalo sudah panas olesi tiap lobang cetakan dengan minyak sayur
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas, tanda nya panas klo dituang adonan berbunyi ' CHES'..........tutup adonan dengan tutup cetakan, setelah setengah matang beri satu sendok makan ragout sayuran tutup kembali sampai 3/4 matang, kemudian buka beberapa saaat sebelum diangkat...
- 7
Setelah matang, angkat. hias dengan cabe rawit.
Resep Serupa
-
Kue lumpur rogout sayuran Kue lumpur rogout sayuran
Semoga berkenan ya mbk anisatur, sehat selalu 🤗Sumber : @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Lumpur Ragout Lumpur Ragout
Suka bikin kue ini, karena sekali bikin hasilnya dapat banyak. Saat memanggang, gunakan gelas ukur untuk memudahkan menuang ke cetakan, jadi tidak pakai sendok sayur ya moms, supaya tidak belepotan. Selamat mencoba mommies 😘😘
-
Ragout Sayuran Ragout Sayuran
Membuat risoles memang butuh waktu tersendiri. Tapi saat kita bisa membuatnya akan ada rasa puas dan bangga sendiri. Isian ragout ini hanya memakai sayuran. Tapi rasanya enak loh. Untuk kulit risoles saya recook dari mama Fathan. Terima kasih ya ma.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24462103@mamafathan#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Depok
-
Ragout Sayuran Ragout Sayuran
Sudah sering bikin ragout sih. Sudah pernah posting jg tp bareng sama crackers isi ragout sayuran. Nah kali ini share resep ragoutnya saja 😊
-
Ragout Sayuran Ragout Sayuran
Isian raghout sayuran yang mengingatkan saya saat maem pastel isi buatan ibu.Kali ini bikin Ragout sayuran untuk isian risol, praktekin ilmu dari kelas memasak bareng.Tanpa susu, tanpa telur.#ragoutsayuran#CookpadCommunity_Malang#mokoeku
-
Ragout sayuran Ragout sayuran
Malem-malem nyicil buat isian risoles duluCuma pakai bahan yg ada aja dirumah dan tanpa keju padahal enak banget kalo dikasi keju 😞 dan juga gak pakai pala karna orang rumah gak sukaTapi ini hasilnya juga enak dan tetap creamy so yummy banget.Oh Iya disini saya memakai tepung terigu yg disangrai supaya ragoutnya tidak beraroma tepung terigu mentah. Saya pakai minyak wijen juga supaya ada aroma yg khas. Karna saya buatnya malam jadi fotonya agak beda tapi bukan karna filter melainkan pencahayaan ajaUntuk setiap foto resep makanan dari saya tidak pernah diedit menggunakan filter tambahan, hanya berbeda pencahayaan aja jadi kelihatan agak berbeda hasilnya.
-
Ragout Sayuran Ragout Sayuran
Bisa untuk isian risoles, kroket, pastel, susmaker atau untuk lauk juga bisa.#JadiPejuangGATALagi#GenerasiAprontis#isian_risoles#filling_pastel
-
Lumpia Ragout Sayur Lumpia Ragout Sayur
#SiapRamadhanKemarin bikin ragout sayur yang simple dan gak rempong pake frozen mixed veggies, rencana untuk krakers ragout goreng eh pindah haluan jadi krakers tape goreng. Jadi aja si ragout nginep semalem di kulkas. Sore ini eksekusi tapi berubah wujud jadi lumpia aja yang cepet dan #AntiRibet buat takjil buka. Silahkan dicoba💛💛
-
-
Ragout Sayuran Ragout Sayuran
Biasanya bikin isian gini yang jadi penyebab gagal ngemil homemade heheee.. Kali ini melawan mager demi pe-er.Enaak banget.. Creamy gurih yummy. Bisa untuk isian risol, pastel, gabin, soes, kroket, roti goreng dll.Source @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11119248#KreasiCode_IsiSayuran#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#week20#CookpadCommunity_Depok
-
Soes Ragout Sayuran Soes Ragout Sayuran
[28-03-2018]Untuk kulitnya, resepnya sama dengan kulit soes vla buah pada postingan sebelumnya. Pakai resep dari blog Dapur Itara. Tapi kali ini isiannya gurih. Pakai ragout sayuran ditambah suwiran ayam rebus. Resep ragoutnya juga sama seperti isian pastel pada postingan pastel isi sayuran, cuma saya tambahkan pipilan jagung manis saja.
-
Lumpur isi ragout ayam Lumpur isi ragout ayam
nama kue basah ini macam2,lumpur asin, kue talam gurih, bisa jg lumpur ayam, kalo didaerah saya, ada yg menyebutnya kue mentu, ada pula yg bilang kue betawi,,, hihi tergantung selera yg mau kasih nama, yg penting kuenya enak, rasanya macam macam, asin, gurih, manis dan pedas dr garnis cabe merahnya. Yuuk mari ke dapur....#AhlinyaAyam#cookpadcommunity#reseplumpurayam#resepwatie#resep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)