Daging Geprek ala Aceh
Ngobrol kuliner indatu dari Aceh ada salah satu yang menarik dan belum pernah tau apalagi mencicipi... yaitu daging goreng yg kemudian digeprek dan diberi sambel yg dikeceri jeruk nipis... hmm langsung terbit air liur. Tantangan utk bisa mewujudkan cerita kuliner indatu akhirnya menjadi sebuah hidangan yg diminati dan aku beri nama “Daging Geprek ala Aceh”. Ayo teman2 gali terus minat memasakmu#PejuangGoldenApron2
Daging Geprek ala Aceh
Ngobrol kuliner indatu dari Aceh ada salah satu yang menarik dan belum pernah tau apalagi mencicipi... yaitu daging goreng yg kemudian digeprek dan diberi sambel yg dikeceri jeruk nipis... hmm langsung terbit air liur. Tantangan utk bisa mewujudkan cerita kuliner indatu akhirnya menjadi sebuah hidangan yg diminati dan aku beri nama “Daging Geprek ala Aceh”. Ayo teman2 gali terus minat memasakmu#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong daging setebal 1 cm kemudian rebus hingga matang, gepuk sisihkan dengan air kaldu yg sdh disaring.
- 2
Campur bumbu yg dihaluskan dan bumbu rempah lainnya bersama daging dan air kaldu. Tambahkan air secukupnya, rebus hingga daging empuk. Jika ingin disimpan masukkan dalam kotak dan taruh di freezer.
- 3
Jika ingin disajikan, goreng daging setengah matang kemudian gepuk daging lalu goreng kembali hingga sesuai kematangan yg dikehendaki (kekeringannya). Sementara itu siapkan bahan utk sambal (me: utk 1/2 porsi), lalu gerus sambal kasar saja.
- 4
Tata daging yg telah digoreng di piring kemudian beri sambal diatasnya. Daging goreng ala ala siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Geprek Daging Geprek
Lagi ngetren ayam geprek ya, ini nyoba daging yg di geprek rasanya endull...
-
Daging Geprek Daging Geprek
dimana mana banyak yang jual ayam geprek atau daging geprek jadi bikin sendiri aja karena ukuran nya bisa sesuai yang kita mau oia bisa tambahkan mozarela juga diatas nya dengan cara dilelehkan moza nya di teflon sampai meleleh lalu siram diatas nya. tambahkan lalapan sebagai pelengkap
-
Daging geprek Daging geprek
Olahan daging ini menurut saya paling simple n favorit keluarga.. bumbuy juga paling irit.. yuk cuz di coba.. pasti ketagihan
-
Daging geprek balado Daging geprek balado
Bosan daging sapi di olah jadi rendang melulu. Akhirnya buat geprek balado aja deh.. Rasanya endess, gak ngebosenin,pedes nya mantap. Jamiin deh, langsung ludes dengan nasi panas. Cobain yuuk.
-
Daging empal sambal geprek Daging empal sambal geprek
Dapat kiriman daging sapi qurban dari masjid sudah menjelang maghrib.Karena dagingnya sudah terkena air, sekalian saja dicuci bersih semuanya, baik yg daging maupun tulang2nya.Kemudian langsung direbus semua dgn jahe biar hilang amisnya.Buat makan malam, karena waktu yg sdh sempit dan bumbu seadanya, dipilih bbrp potong daging tanpa tulang untuk dibuat daging goreng sambal geprek.Menu yg sederhana dan praktis namun menggugah selera.Sisa rebusan daging berikut tulang2 dibungkus plastik dan disimpan di kulkas.
-
Daging Panggang Geprek Daging Panggang Geprek
Mau coba sensasi beda makan daging#masakanrumahan #sambalgeprek
-
-
Daging Sapi Geprek Daging Sapi Geprek
Kalau udah musim idul kurban, di mana mana pasti bau rawon, soto, krengsengan dan resep khas lainnya. Tapi kali ini, ak mau mikin yg simple tapi rasanya nagih. Yup... Ak buat daging sapi geprek... Yummy, pasti udah kebayang rasanya yang nendang... Buatnya gak sampek 5 menit...tp kl udah makan, pasti habis nasi banyak... 😘😘#Bismillah ikut#BancakanOnlineBarengCookpad... Siapa tau bisa dapat #eBook amin🙏#mahameru#CookpadCommunity_Malang#sambalgeprek#olahandaging#PejuangGoldenApron3#HasilBerkebun
-
-
Daging Sambal Geprek Daging Sambal Geprek
Assalamu'alaikum Cookpaders..buat sajian yang spesial yuk untuk keluarga tercinta kita..kali ini saya buat daging sambal geprek, yuk cobain Cookpaders,bismillah..#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara
-
Dendeng daging geprek Dendeng daging geprek
Berhubung masih ada stok daging kurban..masak deh yg praktis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar