Empal Goreng Kisi

Steffi Adita
Steffi Adita @steffiadita_ciamikkk
MALANG

Saya suka empal yang tidak terlalu daging semua, jadi saya memutuskan menggunakan daging kisi karena ada bagian otot yang kenyal-kenyal. Tips makannya memang makannya ketika masih panas biar mantulll.. jika suka pedas bisa dimakan dengan sambal bajak, mau coba sambal bajak enak?? @dapurciamikk bisa jadi referensi anda semua.

Empal Goreng Kisi

19 orang berencana membuat resep ini

Saya suka empal yang tidak terlalu daging semua, jadi saya memutuskan menggunakan daging kisi karena ada bagian otot yang kenyal-kenyal. Tips makannya memang makannya ketika masih panas biar mantulll.. jika suka pedas bisa dimakan dengan sambal bajak, mau coba sambal bajak enak?? @dapurciamikk bisa jadi referensi anda semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit (tidak termasuk rebus daging)
8 Potong
  1. 1/4 Daging kisi (rebus sebelumnya kurang lebih 45 menit)
  2. 1/2 sdmgaram
  3. Sedikitjinten
  4. Sedikitbiji ketumbar
  5. secukupnyaAir asam
  6. 3 cmkunyit
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit (tidak termasuk rebus daging)
  1. 1

    Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera ketebalannya (setelah direbus)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, oleskan merata ke seluruh daging

  3. 3

    Biarkan 5 menit hingga meresap

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng daging sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

  5. 5

    Konsumsi selagi hangat dengan nasi mengepul dan sambal bajak pedasss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffi Adita
Steffi Adita @steffiadita_ciamikkk
pada
MALANG
Kuliner dan Memasak adalah separuh jiwa saya 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa