180. Bakwan BunTel (Buncis dan Wortel) - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
Samarinda, Kalimantan Timur

Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena ngarep banget bisa dapat #SutilCookpad 🙏🙏🙏 kali rezeki ya bun, hehe

Gorengan buat saya sekeluarga adalah cemilan dan lauk yang sangat enak. Karena renyah dan isinya bisa disesuaikan dengan stok yang ada. hehe

#AntiRibet
#MenuRumahan
#MenuSederhana
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuntiy_Samarinda

180. Bakwan BunTel (Buncis dan Wortel) - ala Mamah Afa

25 orang berencana membuat resep ini

Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena ngarep banget bisa dapat #SutilCookpad 🙏🙏🙏 kali rezeki ya bun, hehe

Gorengan buat saya sekeluarga adalah cemilan dan lauk yang sangat enak. Karena renyah dan isinya bisa disesuaikan dengan stok yang ada. hehe

#AntiRibet
#MenuRumahan
#MenuSederhana
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuntiy_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggambuncis, iris tipis sesuai selera
  2. 1 batangwortel, potong korek tipis
  3. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 3 batangdaun seledri, cincang halus
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 3 buahcabe rawit (boleh diskip)
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. secukupnyalada bubuk
  12. secukupnyakunyit bubuk
  13. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  14. 1 butirtelur
  15. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit (boleh skip). Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan dalam satu wadah, tepung terigu, maizena, bumbu halus dan telur. Beri gula (opsional), garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah semua tercampur, masukan potongan buncis, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal/cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Istri yang masih belajar masak variasi menuIbu satu anak laki-laki yang super aktif𝕸𝖞 𝕷𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝕱𝖆𝖒 💕IG : @dapurarnofa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa