Bakso Telur Kopyok

diana rahma qadari
diana rahma qadari @cook_24578413

Nyari stock dikulkas kebetulan bahannya terbatas tapi perut laper banget dan adanya bakso dan telur maka jadilah ini 😄

Bakso Telur Kopyok

Nyari stock dikulkas kebetulan bahannya terbatas tapi perut laper banget dan adanya bakso dan telur maka jadilah ini 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 Porsi
  1. 4bawang merah (iris)
  2. 3bawang putih (geprek, iris kecil)
  3. 1tomat
  4. 2daun salam
  5. 2 sendok makangula jawa (iris tipis)
  6. 1 sendok makankecap bangau
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehroyco ayam
  9. 1 batangbrokoli
  10. 5 pcsbakso ayam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, salam di "gongso" sampai matang

  2. 2

    Masukkan gula jawa, bakso dan kecap. aduk rata

  3. 3

    Masukkan air, kemudian masukkan garam dan royco dan tunggu sampai air surut, cek rasa

  4. 4

    Pecahkan telur ayam dan kopyok di wajan sampai matang

  5. 5

    Masukkan brokoli (yang terlebih dulu sudah direbus 2 menit dengan air garam) dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor

  6. 6

    Sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana rahma qadari
diana rahma qadari @cook_24578413
pada

Komentar

Resep Serupa