Donat kentang
Edisi mager bentuk donat jadi dibentuk bulet2 aja. Ini sama sekali ga ngaruh ke rasa ya. Tetap enak dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Wilda
Donat kentang
Edisi mager bentuk donat jadi dibentuk bulet2 aja. Ini sama sekali ga ngaruh ke rasa ya. Tetap enak dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Wilda
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, potong2 kecil agar cepat empuk. Siapkan ragi tambahkan susu hangat2 kuku dan 1 sdm gula. Biarkan ragi kurleb 10 menit. Jika ragi aktif akan terlihat buih2nya. Masukkan sisa gula dan kentang yg telah dikukus dan dihancurkan kedalam tepung dan juga telur. Masukkan juga camouran ragi, susu, gula secara bertahap.
- 2
Uleni sebentar, biarkan 20 menit agar menguleni selanjutnya lebih lembut dan mudah. Tutup dengan kain (saya masukkan adonan ke dalam oven)
- 3
Setelah 20 menit, tambahkan mentega dan garam(optional). Uleni hingga kalis
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang selama 1 jam. Saya simpan didalam oven tangkring. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bulat2kan adonan(30gr).
- 5
Diamkan lagi adonan selama 20 menit. Goreng menggunakan api sumbu, api kecil. Tambahkan topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Menggunakan resep fitri sasmaya, pertama membuat donat. Kentang 5 biji kecil, setelah dihaluskan saya bagi 2, dan hanya memakai satu bagian saja. Dan menggunakan tepung serbaguna. Berawal lembek tapi ya akhirnya jadi juga. Bentuk tidak sama, tapi alhamdulillah rasa enak🙏
-
Donat kentang Donat kentang
Suami suka sekali donat khususna donat dengan toping gula halus,sempat mogok buat donat karena mixer rusak entah kapan dibetulkan akhirna cari- resep donat tanpa mixer,donat ini enak ,empuk,wangi,manisna pas,silahkan dicoba bunda-bunda
-
Donat kentang Donat kentang
Resep favorit kalo bikin donat,karna aq paling suka donat kentang apalagi anaku yg pertama bisa abis 3 biji sekali makan..tanpa toping aja udah enak dan lembut banget apalagi ditoping kayak gini top deh pokoknya wajib coba ya..aq pake resepnya bu fatmah bahalwan..temenku juga pake resep ini buat jualan..ini versi setengah resepnya..
-
Donat kentang Donat kentang
Adik ipar ku mau bikin donat, lagi libur panjang kuliah karna covid-19Jadi aku cari2 di cookpad resep donat ketemulah resep mama fitri sasmaya dan aku takjub karna mirip banget ponuuut rasanyaaaaCusss yuk buat donat biar ga jajan teruus
-
Donat kentang Donat kentang
donat lagi 😂 3x nulis resep donat dan semuanya coba2 aku rasa ini yg ter empuk dan tersukses bikin bolong ditengahnya rapih. karna kemaren2 g bisa2 gak sukses lah yaa bikin bolongnya ituh. alhasil g pernah pake bolong2an yg penting empuk aja dulu. udah pake spuit kaya di cookpad tp spuitku kuecil2. yuuk di coba
-
Donat kentang Donat kentang
Punya mbak fitsas donat labu kng, kugantikan kentang, kentangku ga kutimbang😅, aku susah bolonginnya. Agak lengket. Aku pake terigu serbaguna. Rasanya enak bgt. Ada bolu dan lain lain enakan donat, knp krn digoreng, empuk, kriuk kulitnya, kentangnya bikin tambah enak. Difoto itu sdh dimakan 3. Lain kali bikin lg bisa dibentuk ga.
-
Donat kentang Donat kentang
Tiap malem pa swami sll nyari camilan, buatin aja yg gampang2 ga pake ribet. Jadilah si dopung ini. Donat kampung. Orang rumah lbh suka donat nya bedakan gula begitu ... ya sdh lbh praktis kan ..
-
Donat kentang Donat kentang
Aku gk begitu suka donat.. tp suka aja bikin, mulai resep ini atau itu.. tp hasil ttep aja bantat dan keras hihihiiBaru cocok setelah pake donat kentang NCC ini.. enak dan empuuuk banget.#BikinRamadhanBerkesan (hari ke 17)
-
Donat kentang Donat kentang
Bukan pecinta donat krn sangat berminyak tp karena anak ya harus bikin... #PejuangGoldenApron3
-
-
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.
-
Donat kentang Donat kentang
Hari ini bantuin anak gadis yang ingin belajar membuat donat. Ini hasil karyanya ya....dibantuin dikit sama mamanya 😄Resep dari sajian sedap edisi belasan tahun lalu 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar