Cake lapis ekonomis

tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
Gresik Jawa Timur

Ceritanya si bungsu lagi ulang tahun tapi karena masih takut untuk beli cake diluaran akhirnya kita cuzz bikin b'day cake sendiri. Resep aslinya pake resep roll cakenya tintin rayner. Tapi dimodif jadi cake lapis kok enak bener. Cakenya meskipun masuk kulkas gak keras. Enak lembut deehh

Cake lapis ekonomis

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya si bungsu lagi ulang tahun tapi karena masih takut untuk beli cake diluaran akhirnya kita cuzz bikin b'day cake sendiri. Resep aslinya pake resep roll cakenya tintin rayner. Tapi dimodif jadi cake lapis kok enak bener. Cakenya meskipun masuk kulkas gak keras. Enak lembut deehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5 butirtelur
  3. 1/2 sdmemulsifier me sp
  4. 2 sdmair
  5. 65 grtepung protein rendah
  6. 15 grmaizena
  7. 1 bungkussusu bubuk
  8. 85 grgula pasir
  9. Bahan B
  10. 100 grsalted butter
  11. 1 sdtpasta cokelat
  12. Olesan
  13. Buttercream siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Mixer semua bahan A jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, matikan mixer

  3. 3

    Masukkan bahan B perlahan sambil diaduk rata pakai spatula sampai rata dan homogen

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3. Tuangkan yg 1/3 adonan ke loyang cake lapis yg telah dialas kertas. Sedang sisanya diberi pasta cokelat lalu tuang di loyang. Loyang cake lapisnya yg satu loyang terbagi 3 itu ya say

  5. 5

    Panggang dalam oven saya pake suhu 160 selama 25 menit atau sampai matang

  6. 6

    Setelah matang tunggu sampai dingin baru dioles dengan buttercream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
pada
Gresik Jawa Timur
ibu dari 3 orang anak yg senangnya coba coba.. 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa