4. Tumis Pepaya Muda

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda uk. sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 15 bijicabe rawit
  5. 2 cmlengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu bubuk (royco)
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan kupas pepaya muda. Potong memanjang atau serut menggunakan alat. Kemudian uleni dengan garam sampai layu.

  2. 2

    Haluskan bm, bp, cabai hingga lembut. Geprek lengkuas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang & harum masukkan lengkuas serta daun salam. Tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Masukkan pepaya, tambahkan garam, kecap dan merica bubuk tumis hingga matang. Koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulie90
Yulie90 @Yulie90R
pada
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
Memasak salah satu hobiku. Bergabung dengan cookpad jadi ladang ilmu buatku. 😁🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa