Pizza teflon

5 orang berencana membuat resep ini
khikmatul khoeri wahyuni
khikmatul khoeri wahyuni @cook_24048892
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan dough : 1. Tepung terigu 200gram
  2. 2. Telur 1 butir (kuningnya aja)
  3. 3. Garam setengah sendok teh
  4. 4. Minyak sayur 3 sdm
  5. Bahan biang : 1. Fermipan 1,5 sdt
  6. 2. Air hangat 100ml 3. Gula pasir 2sdt
  7. Bahan Topping (optional dan sesuai selera) :
  8. 1. Bawang putih + bawang merah (2 siung) 2. Sosis
  9. 3. Kornet 4. Mayonnaise 5. Mentimun
  10. 6. Saos sambal 7. Garam 8. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gelas, masukan bahan biang (fermipan gula pasir dan air hangat). Aduk merata, lalu diamkan 10menit. Untuk mengetahui ragi aktif.

  2. 2

    Campur bahan dough. Tepung terigu, minyak sayur dan garam, aduk sampai merata dan masukan kuning telur. Masukan bahan biang sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis. Lalu diamkan adonan selama 30 menit dg posisi ditutup dg kain.

  3. 3

    Membuat topping. Tumis bawang sapai harum, lalu masukkan sosis kornet, saos sambal, garam, dan sedikit kecap manis. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Setelah 30 menit, lalu kempiskan adonan untuk membuang udara. Uleni lagi lalu masukan adonan ke teflon yang sudah di olesi margarine. Pipihkan adonan dalam teflon. Dan tusuk2 menggunakan garpu.

  5. 5

    Tuangkan topping diatas adonan, ratakan.

  6. 6

    Siapkan kompor, nyalakan api kecil. Panggang adonan selama 30menit. Tutup teflon.

  7. 7

    Jika sudah matang, potong2 pizza dan sajikan menggunakan mayonnaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

khikmatul khoeri wahyuni
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya