Sambel Terasi

Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
Cikampek Jawa barat

Maunya nabung resep kayak horang - horang. Biar gak ribet saat gak sempet posting GoldenApron. Apes mak.. malah kehapus semua foto step by stepnya. Masih untung ada foto cover. Lumayan bisa posting buat nambah koleksi resep. Atau suatu saat diperlukan tinggal buka cookpad saja.
Warna merah menyala asli karena direbus. Umumnya kan digoreng. Hari itu aku pengen yang praktis. Hehe

Sambel Terasi

Maunya nabung resep kayak horang - horang. Biar gak ribet saat gak sempet posting GoldenApron. Apes mak.. malah kehapus semua foto step by stepnya. Masih untung ada foto cover. Lumayan bisa posting buat nambah koleksi resep. Atau suatu saat diperlukan tinggal buka cookpad saja.
Warna merah menyala asli karena direbus. Umumnya kan digoreng. Hari itu aku pengen yang praktis. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtomat
  2. 3 buahcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 1/4 blokterasi ABC, bakar
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula aren/merah
  8. Pelengkap :
  9. 1 bungkusikan asin, goreng
  10. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tomat, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan cobek. Ulek cabe merah, cabe keriting, terasi bakar, bawang putih dan tomat hingga setengah halus.

  3. 3

    Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa. Sajikan sambel terasi dengan ikan asin goreng serta lalap timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
pada
Cikampek Jawa barat
Saya doyan ngemil.. 😀 Lebih suka bikin sendiri alasannya lebih puas soal rasa. Resep yg saya tulis di cookpad adalah menu kesukaan saya. Rasa itu selera ya.. jika di resep2 saya kurang manis memang saya suka manis2 jambu. untuk rasa asin pun senang yg sedang2 saja. Penambahan penyedap rasapun ga asal, sedikit sudah kuat rasanya. Dan.. saya orangnya kurang teliti membaca dan menulis, jadi terkadang ada yg kelupaan ga di tulis😀. Silakan koreksi jika ada yg kurang. Terima kasih untuk rekan2 semua..
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa