Butter Naan

indah novita
indah novita @indah_300417
Depok

Liat kakak buat butter naan kayaknya enak banget, langsung cari resep dan ketemu yang pas adonannya, ga lengket ditangan dan gampang buat di ulen.

Butter Naan

24 orang berencana membuat resep ini

Liat kakak buat butter naan kayaknya enak banget, langsung cari resep dan ketemu yang pas adonannya, ga lengket ditangan dan gampang buat di ulen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
9 porsi
  1. 2 cuptepung segitiga biru (300gr)
  2. 1 sdtgula halus
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1/3 cupyougurt greek/ yougurt kental (80gr)
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 cupair hangat (125ml)
  9. Taburan :
  10. Wijen
  11. Parsley
  12. Bawang putih parut
  13. Olesan :
  14. Butter / Margarin cair

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan kecuali air, aduk rata

  2. 2

    Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen, ulen sampai semua bahan tercampur.

  3. 3

    Bulatkan adonan, taruh sedikit minyak di atas adonan, tutup wadah dengan serbet. Diamkan selama 2 jam

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api sedang.

  5. 5

    Setelah 2 jam bagi adonan seberat 55gr atau 60gr tergantung selera. Siapkan talenan yang sudah dibalur tepung giling adonan dengan rolling pin sampai tipis beri taburan dan giling lagi, olesi bagian belakang dengan air sedikit2

  6. 6

    Taruh di teflon tunggu sampai muncul benjolan kecil2 balik teflon ke arah api kompor jangan terlalu dekat agar tidak gosong nanti adonan akan bergelembung lebih besar. Angkat dan olesi dengan butter. Sisihkan, lakukan tahapannya sampai adonan habis. Butter naan siap untuk disantap bersama kuah kari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah novita
indah novita @indah_300417
pada
Depok
suka memasak, tapi susah untuk menampilkan tampilan yg cantik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa