Udang Mayonaise
Udang Mayonaise ini ala ala resto gitu ya. Dulu banget aku pernah kerja di salah satu hotel di malang. Di dalam hotel itu ada resto china. Nah ini salah satu menu yang laris banget. Dan aku akan coba berbagi masakan endeul ini di cookpad.
Udang Mayonaise
Udang Mayonaise ini ala ala resto gitu ya. Dulu banget aku pernah kerja di salah satu hotel di malang. Di dalam hotel itu ada resto china. Nah ini salah satu menu yang laris banget. Dan aku akan coba berbagi masakan endeul ini di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udangnya dulu, buang kulit, belah punggung trus kucuri pake jeruk nipis. Tinggalin!
- 2
Siapin tepung basah: ambil 1sdm tepung bumbu kasih air dikit, kira kira aja. Pokoknya kentel gt. Tinggalin.
- 3
Urus udangnya lagi biar ga ngambek. Cuci bersih sampai ga kecut, jan dijilat tapi. Jorok. Udah bersih, masuki ke bahan tepung basah.
- 4
Siapin tepung kering: campur tepung bumbu sasa sama tepung tapioka dan lada bubuk.
- 5
Panaskan minyak!
- 6
Urus udangnya lagi, uda mau nangis tuh. Masukin udang ke dalam tepung kering. Usahain bentuknya bisa bagus ya, remas remas. Jan nafsu-nafsu ngeremasnya ntr ancur lagi.
- 7
Goreng udangnya, pake api sedeng aja sampai matang. Tiriskan!
- 8
Udah?
- 9
Belum lah, sekarang buat sausnya. Campur mayonaise sama kental manisnya, sampai rata. Oh iya, kalau ga suka manis, kental manisnya dikit aja.
- 10
Masukin udang goreng tepung ke dalam campuran mayo dan kental manis.
- 11
Aduk-aduk.
- 12
Taburin wijen di atasnya.
- 13
Enjoy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Hai cookpaders... Ini adalah salah satu menu kesukaan makmer dan saya setiap makan di resto. Perpaduan udang yang renyah dan gurih di tambah rasa manis, asin dan sedikit asem dari mayonaise dan jeruk yang membuat masakan ini jadi nagih banget 🤤🤤Cat : Baking sodanya jangan di skip ya. Karena kandungan yang terdapat dalam baking soda untuk mempercepat proses memasak , dan daging udang akan terasa lebih empuk.Source : @frielinggasitLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12891333#Reseppenulisfavoritku#Wongkito_Kreasimayoi_Mayones#Cookpadcommunity_Palembang#MamiCay#Mei24
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Sudah lama cari resep Udang Mayonaise. akhirnya recook resep Udang Mayonaise Chef Devina, hasilnya mirip dengan biasa kami pesan di resto, tapi kalau di rumah porsi bisa lebih besar dan lebih hemat :)Source: utube Devina Hermawan
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Hari ini kang sayur bawa udang bagus2, langsung eksekusi bikin udang mayonaise#BALONChallenge#Suju#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_kalsel
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Menu ala restoran yang cepat praktis, dan endeuss..Saya menggunakan 2 saus ya,Mayonaise dan saus Thousand Island.#CookpadCommunity_Bogor#seafood#udang#mayonaise
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Menu ala resto lg check.. ✅Bikin sendiri dapat banyak ,, makan sepuasnya ya Moms😋#PekanPosbar
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Udang mayonaise ini cara buatnya simple, rasanya enak lagi. Mirip yang kayak di resto2 ya. Anak2 pasti suka. Cus langsung eksekusi ya.Sekalian ikut daftar #TIKETGoldenBatikApron semoga keterima. 🤗
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Berasa makan di resto Chinese Food. Ini rasanya udh enak banget, cuman mayo nya kebanyakan. Aku share resep yg kemarin aku bikin, tapi tinggal kurangin aja penggunaan mayonya.Resep asli : @devinahermawan
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Pokoknya ini enak😂 Beli di restaurant udang mayo lumayan mahal, padahal kalo bikin sendiri jadinya banyak dan gampang banget
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Untuk memperingati #HariLautSedunia#. Saya masak udang mayonaise kesukaan anak2.Source buku : Makanan Yummy & healthy untuk bekal sekolah anak by Nawang Okta#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMenuSeafood
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Karena pandemi Corona ini, membuat kita jd takut makan di luar, tp anak2 pingin makan udang seperti di resto, so, sy coba buat di rumah dan taraaaaaa ini dia hasilnya.. #asianfood #prawn #udangmayonaise
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Enakk..anak2 pasti suka!! Ini versi udang dicincang dulu ya moms..jadi enak kalau digigit anak2 nggak keras udangnya..mayonaise juga seger..nggak eneg karena pakai campuran lemon..bisa disesuaikan sama lidah masing2..Original recipe by koh_aming.
-
Udang Mayonaise Udang Mayonaise
Itu salah satu foto jualan saya, 1 kilo bisa jadi beberap tepak, tergantung ukuran udangnya ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar