खरबूजे नारियल का गुड़ हलवा (Kharbooje nariyal ka gud halwa recipe in Hindi)

riya gupta @riyagr46_
खरबूजे नारियल का गुड़ हलवा (Kharbooje nariyal ka gud halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले खरबूजे को कद्दूकस कर ले
- 2
अब कढ़ाई मे घी डालके गर्म करले उसमेइलायची डाले अब खरबूजे कद्दूकस किये हुए अब भून ले जबतक 90% पानी सुख ना जाये अब उसमे दूध डाल के पकाये
- 3
चलते रहे ताकि चिपक ना जाये अब दूध आधी सुख जाये तो चीनी डालकर पकाये अब उसमे नारियल कद्दूकस किया हुआ डाले अब ढंक के पकाये
- 4
अब कढ़ाई उतर कर उसमे गुड़ बुरा डाल कर चलाये फिर वापस से गैस पे बैठाये और पकाये जबतक पूरा पानी सुख ना जाये, अब तैयार है आपका हलवा।
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