Mie Titi

Ga nemu mie yg kecil jd pake mie yg buat mie ayam. Direbus,tiriskan lalu goreng kering
Mie Titi
Ga nemu mie yg kecil jd pake mie yg buat mie ayam. Direbus,tiriskan lalu goreng kering
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan banyak minyak. Goreng mie hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Rebus dada ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong daging ayam jadi bentuk dadu. Sisihkan.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan daging ayam, bakso, udang, dan air. Aduk dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan sawi hijau dan kocokan telur. Aduk rata.
- 6
Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Koreksi rasanya.
- 7
Tuang larutan maizena. Aduk cepat hingga kuah meletup-letup. Matikan api.
- 8
Tata mie kering di atas piring saji. Tuang dengan kuah.
Resep Serupa
-
Mie Titi Mie Titi
Original recipe: Rahma YaniDisesuaikan dengan bahan yang tersedia didapur saya.Dulu waktu saya masih sekolah, tiap tahun saat lebaran kita mengunjungi teman kantor mama, tante Cony yang orang Manado Makasar dan disana kita disuguhi makan siang Mie Titi Tidak pernah makanan lebaran seperti opor dll. Mie Titi selalu mengginggatkan saya pada nya.Beberapa hari lalu saya browsing resep Mie Titi dan mendapatkannya di cookpad mbak Rahma.Resepnya simple banget dengan hasil yang memuaskan. Maka kemarin siang saya makan Mie Titi deh.Mie nya saya pakai yang sudah jadi dijual di supermaket Asia disini. Atau bisa spt cara mbak Rahma, mie direbus dulu baru goreng kering. In The Kitchen With Jackie -
Mie Titi Mie Titi
Mie kering dari makassar yang wajib di cicipi jika berkunjung di ke makassar.Pembuatan yang cukup mudah isinya bebas mau pakai ayam saja atau full seafod juga ok sebenarnya ini paling oke pakai bakso goreng juga tapi sy gak ada jadi gak pakai😊#pekaninspirasi #pekan_makassar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu16 #AhlinyaAyam#cookpadcommunity_makassar Kaka beryl @amrii_g2 -
Mie Titi Mie Titi
Perdana nyobain bikin mie titi ternyata bikin nagih,mie nya kriuk" trus sayuran nya enak kata emak lebih enak dari yg pernah dia order di salah satu restoran di sana waktu itu 😁 *gak usah nyebut merk ya 🙈Sebenarnya kukmark resep bujendral itu udh dari tahun kemaren&entah kenapa baru kesampaian bikin nya di tahun ini 😅Beneran deh ini enak banget&rekomended deh 👍😋Source:opi bun Michico Octavian -
Mie Titi Mie Titi
Salah satu dari banyak kuliner dari Makassar yg juga saya suka adalah Mie Titi kriuk2 renyah mie bersanding dg kuah yang gurih enyakkkk. Mirip2 I Fu Mie tapi kl ini lebih byk protein hewaninya sdgkan I Fu Mie lbh byk sayur mayurnya. Resep saya copas dari dapurVY. Happy cooking! #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD Aliya(na)'s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar