Kerang Kijing Kuah Kuning

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/4Kerang Kijing
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 3Cabe Merah
  5. 3Cabe Hijau
  6. 5-10Cabe Rawit
  7. 1 RuasKunir
  8. 2 RuasJahe
  9. 1/2Bawang Bombay
  10. 1 SdtSaus Tiram
  11. 2 SdtKecap Manis
  12. 1 SdtGaram + Gula
  13. 1/2Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kijing.

  2. 2

    Ungkep kerang kijing menggunakan bahan dapur seperti: Jeruk nipis, Garam, Kunir selama 30 menit. Untuk menghilangkan bau amisnya.

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu yang sudah tersedia, kemudian beri sedikit air dan tumis menggunakan api sedang. Masukan kerang kijing dan tunggu sampai masak. 🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ira
Dapur Ira @cook_21993990
pada
Jombang Jawa Timur
Saya seorang pelajar disalah satu institusi yang ada di Jawa Timur. Hobi saya memasak, selain memasak saya mengisi kegiatan-kegiatan bermanfaat seperti Olah raga disore hari, Bimbel anak sd/sederajat dirumah.😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa