Garang Asem

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 6 potongdaging ayam
  2. 10 siungbawang merah, iris kasar
  3. 5 siungbawang putih, iris kasar
  4. 12cabai rawit
  5. 5 lembardaun salam
  6. 2serai, geprek
  7. 16 buahbelimbing wuluh, potong kasar
  8. 4 ruasjahe, geprek
  9. 2 buahtomat hijau
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air, rebus ayam dengan irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan serai sampai mendidih. tambahkan daun salam dan cabai rawit utuh

  2. 2

    Bumbui dengan kaldu bubuk dan gula, kemudian masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat hijau

  3. 3

    Aduk dan tunggu sampai mendidih dan daging ayam empuk, kemudian tes rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, matikan api, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avkitchen
avkitchen @aviezah2110
pada

Komentar

Resep Serupa