Cilok Kenyal Beradik

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 250 grTepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, campurkan sedikit demi sedikit air panas (saya menggunakan air panas agar rasa ciloknya empuk dan kenyal).

  2. 2

    Uleni menggunakan tangan sampai kalis, setelah itu bentuk bulat sesuai dengan selera masing". Biasanya cilok menggunakan daun seledri/daun bawang, karena dirumah sedang tidak tersedia maka saya buat dengan seadanya, tapi dijamin rasanya mantull.

  3. 3

    Masukan adonan yang sudah dibentuk bulat kedalam air yang sudah dididihkan di kompor.

  4. 4

    Rebus hinga mengapung dan matang, tiriskan.

  5. 5

    Lalu sajikan menggunakan saus. Saya menggunakan campuran saus indofood, kecap dan cabai merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia NC
Aprilia NC @cook_23500487
pada
mukiran ,kaliwungu , semarang

Komentar

Resep Serupa