Mocca Nougat

Ida Ayu Sukmasari
Ida Ayu Sukmasari @ias260674

Re-cook mocca nougat yg lg happening.
Ingat tart jaman jadoel.
Saya menggunakan loyang bulat uk 22x7

Mocca Nougat

Re-cook mocca nougat yg lg happening.
Ingat tart jaman jadoel.
Saya menggunakan loyang bulat uk 22x7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 18kuning telur
  3. 2putih telor
  4. 30 grmSP
  5. 170 grmgula halus
  6. 1 sdttoffieco mocca
  7. Bahan B
  8. 50 grmtepung terigu
  9. 8 grmsusu bubuk
  10. 8 grmMaizena
  11. Bahan C
  12. 100 grmwysman
  13. 80 grmblueband cake and cookies
  14. Pelengkap
  15. 750 grmButter Cream Mocca
  16. 250 grmkacang tanah cincang sangrai campur dgn simple syrup
  17. Coklat bulat secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak Bahan B terlebih dahulu. Cairkan Bahan C

  2. 2

    Aduk jadi satu bahan A dan bahan B sampai kaku kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Setelah bahan A dan B kaku, masukan bahan C sedikit demi sedikit dan aduk balik hingga mendapatkan adonan yg homogen.

  4. 4

    Tuang pada loyang bulat uk. 22 tinggi 7. Bagi adonan menjadi 2 loyang. Sebelumnya loyang sdh di beri olesan dan di berikan kertas roti di bagian dasarnya.

  5. 5

    Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 menit. Sebelumnya di panaskan oven dulu yaa..

  6. 6

    Setelah bagian atas kecoklatan keluarkan cake dari oven. Jgn langsung di keluarkan dari loyang ya. Tunggu sekitar 10 menit kemudian keluarkan.

  7. 7

    Susun cake dan olesi dengan butter cake. Taburi seluruh permukaan cake dengan kacang cincang. Dan hias sesuka hati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Ayu Sukmasari
Ida Ayu Sukmasari @ias260674
pada

Resep Serupa