Sambal goreng baso mercon

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
sri hartini
sri hartini @cook_24011057

Bosan dengan olahan baso yang biasanya dibuat baso kuah, campuran sup akhirnya dibuatlah menu lain dari baso untuk lauk makan siang

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 20baso daging potong jadi 2
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 13 buahcabe rawit
  6. 10 buahcabe rawit utuh
  7. 4 buahkemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1 ruaslengkuas memarkan
  11. 2 helaiDaun salam
  12. 3 helaidaun jeruk
  13. 200 mlair
  14. Irisandaun bawang
  15. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah tampar, cabe rawit dan kemiri

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan baso yang sudah dipotong potong jadi 2. Aduk sebentar kemudian tambahkan air, lengkuas, daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan juga cabe rawit utuh, gula dan garam. Masak hingga kuah menyusut dan mengental

  5. 5

    Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Sambal goreng baso mercon siap untuk disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

sri hartini
sri hartini @cook_24011057
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Bomb
  2. Gethuk Pisang Cokelat
  3. Twisted Korean doughnut
  4. 234. Tinginyz Almond
  5. Chapssal Korean Donuts
  1. 16. Roti Goreng Sosis
  2. Lecy Squash
  3. Jamur Tiram Masak Rendang
  4. Puding marie regal