काचरा हरी मिर्ची (Kachra hari mirch recipe in hindi)

Indu Mathur
Indu Mathur @indukirasoi67
Jodhpur ( Rajasthan )

#Subz
काचरा राजस्थान के खेतों में ऐसे ही उग आते हैं , स्वाद में यह खट्टे मीठे होते हैं और जिसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

काचरा हरी मिर्ची (Kachra hari mirch recipe in hindi)

#Subz
काचरा राजस्थान के खेतों में ऐसे ही उग आते हैं , स्वाद में यह खट्टे मीठे होते हैं और जिसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

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सामग्री

5 मिनट
  1. 1काचरा
  2. 5-6हरी मिर्च
  3. 1/4 टीस्पून राई
  4. 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  5. 1/4 टीस्पून लाल मिर्च
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/4 टीस्पून हींग

कुकिंग निर्देश

5 मिनट
  1. 1

    एक काचरा और हरी मिर्च लें और छीलकर काट लें ।

  2. 2

    तेल गरम करें हींग और राई का छौंक लगाएं । नमक और हल्दी डालें।

  3. 3

    2 मिनट बाद ही लाल मिर्च भी डाल दें । अच्छे से मिक्स करें और 2-3 मिनट और पकने दें । तैयार है चटपटी सब्जी ।

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Indu Mathur
Indu Mathur @indukirasoi67
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Jodhpur ( Rajasthan )
cooking is my "Stress Buster "😊
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