Resep sayur gado2 bumbu kacang

Dapur Mak Tomboy😆
Dapur Mak Tomboy😆 @cook_24392476
Medan ( Sumut )

Cerita nya lg kepingin makan sayur gado2 nih, gampang banget dibuat dan cepat tersajikan,sekalian ikut rame2in ke #Cabeku & #diKACANGinaja 😂

Resep sayur gado2 bumbu kacang

18 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya lg kepingin makan sayur gado2 nih, gampang banget dibuat dan cepat tersajikan,sekalian ikut rame2in ke #Cabeku & #diKACANGinaja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKacang tanah (disangrai) biar tdk berminyak
  2. 4 grSantan kental
  3. Minyak utk menggoreng
  4. Sayuran yg direbus : kacang panjang,kubis kol (dipotong halus)
  5. Empeng
  6. 5Tahu putih (digoreng)
  7. Daun selada dan timun dipotong kotak2 (sesuai selera masing2)
  8. sedikitAir asam jawa
  9. Bumbu yg di haluskan :
  10. 6 pccabe merah
  11. 15 pccabe rawit
  12. 5 siungbawang putih
  13. Garam dan gula (sesuai selera masing2)
  14. Sedikitgula aren (biar bagus warna bumbunya)
  15. Bawang goreng (u/ taburan)
  16. Rebusan telur (terserah dgn kita mau berapa butir telur)

Cara Membuat

  1. 1

    Awalnya saya blender dulu kacang yg sdh disangrai,

  2. 2

    Saya tumis bumbu yg sdh dihaluskan,lalu masukkan santan dan kacang yg sdh diblender, dan tambahin air asam jawa, garam, gula dan gula aren, aduk sampai rata semua, tes rasa...sisihkan.

  3. 3

    Lalu masak air utk rebus kubis yg sdh dipotong2 halus ( me : tdk terlalu lama rebusnya, biar terasa garing kubis nya ( tapi terserah selera masing2 y mom 😀, rebus juga kacang panjang...daun selada dibersihkan sehelai2 dan tiriskan..

  4. 4

    Lalu tata daun selada (me : tdk dipotong halus) dibagian dasar piring lalu + kacang panjang + kubis kol + timun + kentang + rebusan telur yg sdh dipotong2, tahu yg sdh digoreng (dipotong kotak2) lalu siram bumbu kacangnya dan taburi bawang goreng dan tdk lupa krupuk empeng nya😀

  5. 5

    Siap disajikan dan Selamat mencoba 😊 c u....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Tomboy😆
Dapur Mak Tomboy😆 @cook_24392476
pada
Medan ( Sumut )
Saya seorg Ibu rmh tangga dan mempunyai 3 org ank laki2,hobby saya cooking,bake dan senang seharian sibuk di dapur utk mencoba hal yg baru😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa