Maaf kan photonya Buram. Dlm rangka ulang tahun si kecil. Mau bikin nasi kuning..Ini salah satu pelengkapnya. Kentang mustofa#PejuangGoldenApron3

Intip-intip resep masakan mbk Ade Irene...akhirnya saya pilih kentang mustofa yg "kriuk" rasanya, hehe...alhamdulillah, suami suka 😍. Yuk, dicoba dicoba...

Kentang mustofa ini menu wajib di meja makan apalagi kalau pas bulan puasa. Harus selalu ada ditoples. Rasanya yang manis, pedes dan renyah itu yang bikin jadi nafsu makan bertambah 😁#PejuangGoldenApron3

Source Restu Utami Dewi (buku)Pertama bikin ini gagal karna bumbu belum matang betul. Sebenarnya udah 2x gagal pertama resep orang lain 😅. Ponakan minta dibuatin tapikan males karna udah gagal, tapi ponakan bilang gak apa-apa, karna dia lebih suka yang gagal (karna empuk) haha. Baiklah dicoba ternyata sekarang berhasil 😉🤭Oh ya karna ini buat anak kecil cabenya saya kurangi. Foto langkah yang dipakai untuk kentang 750 g. Untuk langkah ada yang berbeda sedikit.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pekan Raya datang lagiii, sekarang bertema "Hidangan Kering". Banyak olahan kering dan biasanya awet simpan, seperti kering tempe, kentang mustofa, bawang goreng, abon, serundeng. Jenis masakan begini ini biasanya enak dicemilin/digado🤭 jadi tanpa nasi pun bakalan habis. Dan kali ini saya bikin kentang mustofa udah penasaran dari duluuu, ternyata mirip2 kering kentang. Cocok banget buat menu ramadhan nanti🤗. Resepnya recook teh Ecy akun CP Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13154902-mustopa-oh-mustopa?invite_token=79PKyCMBCh9Z9cxmwKmYQob7&shared_at=1618053947. Sabtu, 10-04-2021#PekanPosbarHidanganKering#OlahanKentangOknisa#ResepSimple#MenuRamadhan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#KampoengRamadan

Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan

Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku jg gak tau 😅 mungkin dulu yg pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa 😁 Btw aku bikin ini buat peranti misua sarapan pagi 😅 pakai nasi anget aja udh mantap bingitt 😁 Gurih asem manisnya dapet pokoknya 😂😂

Ini adalah makanan yang sllu tersedia tiap kali menjelang puasa Ramadhan..dari kecil saya selalu amaze dengan bude saya yang bikin kering kentang ini atau skrang bama beken nya kentang mustofa dengan sangan enaknya..setelah sekian puluh tahun amaze dan cuma bisa liat proses bikin abis itu makan aja, sekarang alhamdulillah bisa praktekin sndiri, dan rasanya pun mantabbhh spt bikinan bude saya kala itu..disini rasa sdkit asam bukan dari buah asam tapi dari cuka masak,,itu resep rahasia bude saya juga..pedes, gurih, pedes, manis, asem2 nampolll abis lah ditambah aroma teri medan yang makin menggugah rasa kentang ini...😘😘😘😙😙😙😋😋

Setiap saya membuat Mustofa selalu cepet habis karna orang-orang dirumah semua suka dengan mustofa. Rasanya yg enak garing renyah kriuk" dan sedikit pedas banyak disukai semua orang.kentang mustofa awet bisa tahan lama sampe 2-3 mingguan bila disimpan di toples dan ditutup rapat, tapi kalau saya 3 harian juga udah ludes habis mustofanya karena serumah pada suka kentang mustofa 😁😀Kentang mustofa biasa suka ada di menu hajatan/nikahan, sekarang bunda² bisa membuatnya sendiri dirumah, cara membuatnya mudah, Bahan bumbunya pun simple. Yuu... Dicoba resepnya 🤗#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Arisan Recook Bandung dimulai lagi pada putaran ke 4, ada ketentuan baru dimana mba Retno sebagai pemenang memilih resep yang harus direcook. Dengan kategori sulit, sedang, mudah memasaknya trus ada nilainya juga. Saya coba masak resep sulit yg belum pernah bikin yaitu kentang mustofa ini. Ga punya serutan khusus jadi yang ada saja, waduh sayang bentuknya kecil dan halus. Setelah digoreng jadi lebih kecil lagi tapi garing dan renyah trus bumbunya saya modif bikin ga pedes eh kebanyakan bumbu jadinya pada lengket. Tetapi rasanya endolitaaa, ada manis, asin, dikit asam dan tetep kriuk. Rencana saya bikin kentang mustofa ini untuk pelengkap nasi kuning tapi eh ternyata digadoin juga enaak. Abis deh.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung

Kalau beli kentang di rumah tuh ga ada yg doyan. Biarpun di bikin french fries jg ga abis. Jd iseng memenuhi rasa penasaran pengen bikin kentang mustofa. Kebetulan di rumah mertua Ada kapur sirih jd lanjut eksperimenny. Ini foto second trial. Aq pakai resep dr YouTube @CR Cook. First trial kentang yg udah di goreng di sabotase sama yg mampir ke dapur hasilny jd kebanyakan sambal. 😅. Yg second trial kacang tanah aq ganti sama kacang kedele goreng, ky yg Ada d buryam cirebon. Kebetulan di tukang sayur ada.

BismillahirrahmanirrahimMemperingati hari kartini, mamah ajak kita kuliner khas nusantara. Kali ini aku buat, resep yang selalu ada di menu hajatan atau kondangan di daerah jawa barat ataupun betawi.Intip sejarahnya yukk 🤭Kentang Mustofa adalah hidangan kentang yang digoreng garing dan bumbu pedas, dinamai demikian karena sering disajikan oleh koki istana bernama Mustofa kepada Presiden Soekarno. Awalnya, Mustofa membuat hidangan ini dari sisa kentang untuk mencegah pemborosan. Soekarno menyukai hidangan tersebut dan menanyakan keberadaan hidangan ini saat tidak disajikan, sehingga lahirlah nama "kentang Mustofa". (by google)Cuss yang mau buat resepnya, link asli sudah aku lampirkan juga ya 😆Resep : @mrskorihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14847752#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta