Selai Strawberi buat sendiri yukkks..

21 orang berencana membuat resep ini
Luci Chryz Channel
Luci Chryz Channel @cook_20202789

Niat banget bikin selai sendiri untuk temen makan roti dan yogurt buatan sendiri biar gak bosen.

Cuma dengan 2 bahan dengan perbandingan 1:1... gampang banget yah...

Strawbery fresh dari supermarket 500gr, setelah disiangi daunnya nett diperoleh berat 450gr, jadi kita membutuhkan 450 gula pasir.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 450 grambuah strawberi segar
  2. 450 gramgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih buah stroberi, lalu blender asal (jika ingin selai yang bertekstur, iris kasar juga boleh, sesuai selera anda saja)

  2. 2

    Masak strawberi dengan gula pasir dengan api sedang, terus diaduk selama 30 menit, pasang timer, jangan ditinggal.

  3. 3

    Awal akan mengeluarkan busa, terus diaduk ya...

  4. 4

    Saat mencapai suhu tinggi akan meluap ke atas, kecilkan api, terus aduk.

  5. 5

    Setelah kira2 di menit ke-20, busa akan hilang dengan sendirinya. Juice strawberi mulai berubah warna dan tekstur mulai mengental.

  6. 6

    Masak hingga 10 menit ke depan,terus aduk lalu matikan kompor. Dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin masukan dalam toples, simpan dalam kulkas.

  8. 8

    Selai siap menjadi topping hidangam makanan favori Anda, roti, yogurt, susu, kue dll 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Luci Chryz Channel
Luci Chryz Channel @cook_20202789
pada

Resep Serupa