Gula Durian/Selai Durian

Ummu Uwais
Ummu Uwais @nabiloktvn
Bogor, indonesia

Bismillah, Selai durian/Gula Durian yang sudah dikenal sejak dulu menjadi selai khas masyarakat Pontianak. Berbahan dasar utama Durian dan gula pasir, selai ini tahan 5 hari di suhu ruang, dan 1 bulan di dalam kulkas. Bisa jadi olesan roti, dimakan bersama ketan, singkong dan makanan lainya. Saya tahu ini, karena alhamdulillah menikah dengan suami yg berasal dari kota pontianak hihihi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Kalbar
#Durian

Gula Durian/Selai Durian

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, Selai durian/Gula Durian yang sudah dikenal sejak dulu menjadi selai khas masyarakat Pontianak. Berbahan dasar utama Durian dan gula pasir, selai ini tahan 5 hari di suhu ruang, dan 1 bulan di dalam kulkas. Bisa jadi olesan roti, dimakan bersama ketan, singkong dan makanan lainya. Saya tahu ini, karena alhamdulillah menikah dengan suami yg berasal dari kota pontianak hihihi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Kalbar
#Durian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging buah durian
  2. 1 kggula pasir/sesuaikan jika durian sudah manis gulanya sedikit
  3. Sedikitair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Cairkan gula dengan air, sampai gula larut, masukan buah durian, aduk aduk terus hingga merata (kompor api kecil yaa)

  3. 3

    Setelah teksturnya cukup seperti selai, matikan api kompor. Selai duren siap dinikmati dengan roti, bahkan kalau saya ditambuli selainya saja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Uwais
Ummu Uwais @nabiloktvn
pada
Bogor, indonesia
Dokumentasi Ummu Uwais Belajar Memasak. Happy Cooking, Let's Cook👩‍🍳 Masak makin menyenangkan bila dilakukan bersama-sama❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa