Gula Durian/Selai Durian

Bismillah, Selai durian/Gula Durian yang sudah dikenal sejak dulu menjadi selai khas masyarakat Pontianak. Berbahan dasar utama Durian dan gula pasir, selai ini tahan 5 hari di suhu ruang, dan 1 bulan di dalam kulkas. Bisa jadi olesan roti, dimakan bersama ketan, singkong dan makanan lainya. Saya tahu ini, karena alhamdulillah menikah dengan suami yg berasal dari kota pontianak hihihi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Kalbar
#Durian
Gula Durian/Selai Durian
Bismillah, Selai durian/Gula Durian yang sudah dikenal sejak dulu menjadi selai khas masyarakat Pontianak. Berbahan dasar utama Durian dan gula pasir, selai ini tahan 5 hari di suhu ruang, dan 1 bulan di dalam kulkas. Bisa jadi olesan roti, dimakan bersama ketan, singkong dan makanan lainya. Saya tahu ini, karena alhamdulillah menikah dengan suami yg berasal dari kota pontianak hihihi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Kalbar
#Durian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Cairkan gula dengan air, sampai gula larut, masukan buah durian, aduk aduk terus hingga merata (kompor api kecil yaa)
- 3
Setelah teksturnya cukup seperti selai, matikan api kompor. Selai duren siap dinikmati dengan roti, bahkan kalau saya ditambuli selainya saja😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gula Durian/selai Durian Gula Durian/selai Durian
Karena durian tidak setiap hari bisa kita temui apalagi klo durian lokal nunggu setahun sekali baru ketemu lagi.... Jadi coba bereksperimen membuat gula DurianBisa buat makan roti, pisang goreng atau campuran kolak Theresya Linjar -
Gula Durian Gula Durian
Dapat oleh2 tiga buah durian. Pdhl satu rumah ga ada yg doyan durian segar...Sukanya kalo sudah dijadiin makanan...hihihi aneh ya? Ditolak kok ga enak hati sama si pemberi yg sdh jauh2 ngebawain...Akhirnya diterima walaupun pd bingung mo diapain durian segar sebanyak itu. Disimpan di frezeer katanya cuma tahan seminggu (hmmm benarkah???). Dibuat tempoyak, ga doyan😐....Trus dpt hasil diskusi, yg cocok buat campuran makanan dan kue serta tahan berbulan2 jk disimpan dikulkas ya 'gula durian' ini...Wokelahh, perdana bikin buat stok kalo sewaktu2 pengen bikin kuah srikaya campur duren, unti kelapa buat dadar gulung campur duren, bikin ketan duren atau buat campuran es dawet dll... diana az -
Gula durian/ selai durian simple Gula durian/ selai durian simple
Durian yg gak habis dimakan.. di buat ini aja y😂😂 yulhie lie -
Gula durian Gula durian
Bismillahirrahmanirrahim...Resep sudah ada di draf...gula durian nya pun adem ayem di freezer...Di karenakan mau di butuhkan baru deh di keluarin ...kata gula durian,akhirnya keluar juga akunya...🤭Jangan khawatir gul...ntar juga habis.#guladurian#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Myeveryday_Cookpad#CookpadComunity_Indonesia#resepmakwin Mak Win -
Gula durian Gula durian
Lagi musim durian. Pingin bikin olesan durian yg uenak yg bs dimakan sama roti tawar atau ketan kukus. Mitha Tanjung -
Selai Durian Selai Durian
Ada sedikit sisa durian yang sudah terlalu matang. Daripada kebuang, mending dibikin selai saja untuk olesan roti tawar. Lulung NQ Thoharie -
Selai Durian Selai Durian
Kena imbas covid-19 jadi dirumahkan, akhirnya jualin durian hasil kebun di kampung buat nambahin isi dompet.Hmm, namanya juga buah, ada beberapa yang cepet banget kulitnya ngebuka sendiri, jadi ga bisa dijual lagi. Akhirnya jadilah selai durian ini, bisa di oles di roti tawar, bisa untuk isian nastar durian lumer, bisa juga di bekuin jadi es krim durian...Yang sekarang kita liat cara buat selainya dulu yuukkk....Okayyy... let's check this out !!! Diana Christina -
Selai Durian Selai Durian
Cerita dibalik Selai Durian.Begini ni kalau jadi orang ngak enak'an.Kemarin adik bontot beli air isi ulang di warung terdekat. Ditawari juga Durian ni masih 2 harganya .....K kata pemilik warung. Ya sudah bawa pulang. Nah saking baiknya si Adik mau berbagi Daging Durian ke tetangga yang gak lain ya keluarga semua alias Kakak. Begitu Durian dibuka serasa mau nangis karena ekspektasi mo berbuka Puasa dengan di Duren. Gagal ternyata, wa lah.... Mba nich masih ada Duren yang lainnya sama mba blm matang mo diapain mba tanyanya pasrah.Dah bawa sini saja, kataku. Tadinya mau di buat Bubur eeh berubah haluan dan akhirnya jadi Selai.#118#Selai#Durian#GAS2025#IdeJualan.#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_Selai#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka Widjie Astuti -
Selai durian Selai durian
Sy suka bgt beli bolu gulung selai durian di bakery gtuSkrg sejak bisa bkin selai durian home made yg mudah iniBisa kapan aja bkin bolu gulung sendiri#5reseppertamaku Nyza -
Selai Durian Selai Durian
Paling suka makan roti sobek pake selai durian homemade ini.. Enak banget rasanya.. Hai Kitchen -
Selai Durian Selai Durian
7 Februari 2016mertua punya daging durian kematengan dan uda bosen dimakan lsg atau dibikin tempoyak.mertua pengennya masi ada wangi khas durian tp dalam bentuk berbeda.akhirnya request mertua coba dibikin selai.cuuusss td sore bikin dan utk mmg pertama kali saya bikin selai.ya ampuunnn bun.... wangiiiinyaaa...rasanyaaa.. lazzziiizzzz.... mantabbb pokoknyaaa...😄😊😁mariii dibikin selai bun 😉 iti Resti Nsh -
Selai Durian Selai Durian
Maen ke rumah eyang di kasih durian kuning aku gatau itu jenis durian apa tp katanya metik di kebun sendiri karna habis musim durian udah marem makan duren akhirnya ku bikin selai durian aja. Itu warnanya pure kuning tanpa ada tambahan pewarna ya. Dee Deenia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar