গরম জলে নুন আর 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে 10 মিনিট পাস্তা সেদ্ধ করে নিতে হবে

সস এর জন্য কড়াই এ 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল আর 2 টেবিল চামচ মাখন গরম করে তাতে ময়দা আর রসুন কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে, তাতে অল্প অল্প করে দুধ ঢেলে সমানে নেড়ে যেতে হবে, যাতে কোনো রকম দলা না পাকিয়ে যায়, এবার চীজ দিয়ে আবার সব ভালো করে মেশাতে হবে, এবার সব শুকনো মশলা ছড়িয়ে দিতে হবে

সস ফুটে উঠলে তাতে ভেজে রাখা মুরগি আর সবজি গুলো দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে