Sate Taichan ala ummu qonita

Ummu Qonita
Ummu Qonita @cook_13974775
Riau

Masih edisi no minyak no santan no tepung wkwkwk,, jadi semenjak disarankan dokter buat ninggalin makanan yg begituan, membuat diriku berexperimen terus didapur wkwkwwk

Sate Taichan ala ummu qonita

5 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi no minyak no santan no tepung wkwkwk,, jadi semenjak disarankan dokter buat ninggalin makanan yg begituan, membuat diriku berexperimen terus didapur wkwkwwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap
  7. Tusuksate
  8. Bahan sambal
  9. 10 buahcabe merah keriring
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 2 butirbawang putih
  12. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, dan ini harus benar benar bersih biar tidak amis, jangan lupa kasih perasan jeruk nipis

  2. 2

    Ulek bawang putih,garam, lalu gaul dengan penyedap dan lada bubuk, masukan ayam yang sudah difilet dan cuci, Lalu gauli. Marinasi sekitar 20 menit

  3. 3

    Setelah marinasi, panggang ayam sebentar di teflon, setelah itu baru panggang di grill. (Aku pakai 2 step ini karna saat cuma pakai teflon kata suami kurang masak, jadi aku grill setelah itu). Setelah masak langsung angkat buar tidak gosong hehe

  4. 4

    Untuk sambal, blend semua bahan sambal, lalu tuang ke teflon yang sudah dipanaskan, beri garam dan gula, aduk aduk. Setelah masak diberi perasan jeru nipis.

  5. 5

    Sate taichan dengan sambal siap hidang, makan gitu aja atau dengan nasi juga oke yes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Qonita
Ummu Qonita @cook_13974775
pada
Riau
A wife, teacher and moomy for my kiddos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa