Sate Taichan ala saya

Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
Kingsville, ON - Canada

Karena tergiur sate ini sewaktu di Jakarta

Sate Taichan ala saya

3 orang berencana membuat resep ini

Karena tergiur sate ini sewaktu di Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 potongPaha Atas ambil daging & kulit - potong kotak
  2. 2 siungBawang merah dihaluskan
  3. 3 sdmBumbu Teriyaki
  4. 3 sdmKecap Manis
  5. 1 sdtKetumbar bubuk
  6. Sejumputsereh bubuk
  7. sesuai seleraLada
  8. 2 sdmMinyak goreng
  9. 16Tusukan sate dari bambu

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg telah dipotong kotak ditusukkan ke tusuk sate.

  2. 2

    Campurkan seluruh bumbu, kecap, saus, minyak goreng & lada dipiring datar agak besar. Lalu aduk rata hingga seluruhnya tercampur. Letakkan tusukkan sate-sate diatasnya & mulai mengolesi hingga seluruh permukaan daging terlumuri. Diamkan selama 2 jam.

  3. 3

    Siapkan wajan grill (datar & pipih) yg telah dipanasi selama 10 menit. Lalu kecilkan api & mulailah membakar sate. Balikkan tiap 2-3menit hingga dirasa matang. Siapkan sambal, irisan tomat & bawang merah / bombay mentah. Saya menambahkan saus kacang dengan saus teriyaki diatasnya untuk lebih mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
pada
Kingsville, ON - Canada
Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa