Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 100 гр масло сливочное
  2. 1.5 ст мука
  3. 115 гр кефир
  4. 1 ч. л. разрыхлитель
  5. Щепоткасоли
  6. 200-300 гр вишня
  7. 50 гр сахар
  8. 2 ч.л. сахарная пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мука + разрыхлитель + соль= Перемешать.

  2. 2

    Добавьте мягкое сливочное масло, перетрите муку и масло в крошку, добавить кефир, замесите мягкое тесто. Если потребуется, то можно еще немного добавить муки.

  3. 3

    Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. Разрежьте на полоски 7-8 см шириной и 20 см в длину.

  4. 4

    На полоски выложите сахар и вишни (можно также добавить крошку печенья или батона). Каждую полоску плотно защипните, включая кончик.

  5. 5

    Все "полосочки" выложите спиралью в форму, застеленную пергаментом.

  6. 6

    Выпекайте пирог-улитку с вишней при 180 градусах около получаса с учетом особенностей духовки.

  7. 7

    Остывшие пирог присыпать сахарной пудрой.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталья ✈️
Наталья ✈️ @cook_24626372

Коментарі

Схожі рецепти