Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. Sarden ABC Extra pedas uk.besar
  2. 3 siungbawang merah iris tipis
  3. 2 siungbawang putih iris cincang
  4. 1 batangsereh ikat geprek
  5. 3 cmkunyit iris
  6. 1 cmlengkuas geprek
  7. 1 cmjahe geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1 batangdaun bawang iris kasar
  11. Cabai rawit hijau dan merah utuh (hanya tambahan)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai iris. Setelah agak layu masukkan lengkuas, serai, kunyit, jahe, daun salam dan tomat. Setelah harum masukkan sarden lalu aduk.

  2. 2

    Masukkan galam, gula, daun bawang dan cabai rawit (utuh). Masukkan air, tunggu sampai air menjadi kental dan mendidih. Icip rasa

  3. 3

    Taburi bawang goreng untuk menambah aroma sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummazein
Ummazein @Ummahzein
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa