13. MAKARONI SCHOTEL KUKUS

Della Safera
Della Safera @dellasafera
Kota Bekasi

Abis bongkar-bongkar dapur, eh ketemu alumunium foil yang udah lama di beli. Jadi ngide bikin makaroni schotel ala2 deh hehe

#PejuangGoldenApron3
#week4

13. MAKARONI SCHOTEL KUKUS

39 orang berencana membuat resep ini

Abis bongkar-bongkar dapur, eh ketemu alumunium foil yang udah lama di beli. Jadi ngide bikin makaroni schotel ala2 deh hehe

#PejuangGoldenApron3
#week4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. Bahan inti :
  2. 200 grmakaroni elbow
  3. 2 buahsosis (potong dadu)
  4. 150 grdaging ayam giling
  5. 3 butirtelur
  6. 250 mlsusu fullcream
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 2 batangseledri (iris halus)
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 70 grkeju cheddar parut
  14. 30 grkeju spread prochiz (opsional)
  15. secukupnyaOregano
  16. Topping :
  17. Keju parut
  18. Saus tomat
  19. Sosis
  20. Seledri
  21. Oregano

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus makaroni elbow selama kurang lebih 10 menit, tambahkan sejumput garam dan minyak goreng saat merebus.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan kocokan telur dan susu cair kemudian aduk rata agar tidak menggumpal

  4. 4

    Masukkan bumbu halus (garam, lada, pala, gula, oregano) dan keju (cheddar parut dan spread prochiz)

  5. 5

    Masukkan makaroni rebus dan seledri, aduk hingga rata serta periksa rasa

  6. 6

    Karena pada saat menumis sosis lupa memasukkan daging ayam nya, jadi ku tumis daging ayam nya tersendiri dengan wajan berbeda. Setelah matang, campur tumisan ayam ke adonan inti hingga adonan siap di cetak

  7. 7

    Masukkan adonan ke alumunium foil, hias dengan topping sesuai selera kalian 😆

  8. 8

    Kukus selama 20 menit dengan api sedang

  9. 9

    Makaroni schotel kukus siap dihidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Della Safera
Della Safera @dellasafera
pada
Kota Bekasi
☆cooking enthusiast☆masih terus belajar untuk urusan sakmasak ini ☺️ig : @dellasafera_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa