آلبالو پلو 😋😋😚

Maman Daryaaa
Maman Daryaaa @aramesh_darya
جزیره زیبای قشم

هر چی از خوشمزگیش بگم بازم کم گفتم برای اولین باره که خودم درست کردم کلا بار دومه خوردم همیشه قبلا فکر میکردم غذای جالبی نباشه ولی کلا نظرم عوض شد در مورد این خوشمزه جان

آلبالو پلو 😋😋😚

هر چی از خوشمزگیش بگم بازم کم گفتم برای اولین باره که خودم درست کردم کلا بار دومه خوردم همیشه قبلا فکر میکردم غذای جالبی نباشه ولی کلا نظرم عوض شد در مورد این خوشمزه جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 2 پیمانهآلبالو هسته گرفته
  3. نصف پیمانهشکر (یا بیشتر)
  4. 100 گرمگوشت چرخکرده
  5. 1 عددپیاز
  6. زعفران بمقدار کافی
  7. نمک و فلفل
  8. 50 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    آلبالو همراه شکر بمدت نیم ساعت با حرارت کم بپزید

  2. 2

    گوشت چرخکرده همراه پیاز رنده شده آب گرفته و نمک و فلفل و مقداری زعفران بصورت قلقلی در بیارین و در مقداری روغن سرخ کنید

  3. 3

    برنج آبکش کنید دقت کنید برنج بخاطر آلبالو و شکر آب می ندازه زنده تر بردارید و آلبالو و گوشت قلقلی لابلا برنج بذارید و یکی دو قاشق از شربت آلبالو و زعفرون روی برنج بریزید و با حرارت خیلی کم برنج دم کنید و در آخر موقع سرو کره روی برنج بذارید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Maman Daryaaa
Maman Daryaaa @aramesh_darya
در
جزیره زیبای قشم
عاشق تست کردن غذاهای جدیدم 😋😋
بیشتر

دستورهای مشابه