Cara Membuat
- 1
Paru direbus dahulu sampai agak empuk, rebus dengan 6 batang sereh geprek, 10 lembar daun salam, dan 2 jempol jahe geprek.
- 2
Paru yang sudah direbus, potong tipis, lalu campurkan dengan bumbu halus, beri air, asem, gula merah, garam, kaldu bubuk, ketumbar, sereh geprek dan daun salam. Lalu, ungkep paru sampek empuk.
- 3
Setelah, paru diungkep. Lalu, goreng paru.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Goreng Paru Goreng
Agak2 gimana gitu, masak yg satu ini,. Geli iya..pas mentahnya,. Udah Matengnya,.lahap deh,.😂Bumbu ungkep nya sama dg bumbu ungkep buat ayam ya,.#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
-
Paru Goreng Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillaah..Paru goreng my paporito tiap makan ngga kenyang cuma 5 potong, daripada dagingnya saya lebih sering milih paru nya. Jeroan sapi, saya cuma doyan bagian paru saja. Hati sapi bisa makan, tapi ngga terlalu suka.Parunya dibacem aja, biar awet buat stock dan digoreng ketika mau makan.#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Paru Goreng Paru Goreng
Kalo beli di RM padang terlalu kriuk, klo beli di RM sunda terlalu manis..jadi coba olah sendiri biar kriuk diluar moise di dalam 🤭 Vivi -
-
Paru Goreng Paru Goreng
Pertama kali bikin nih, hasil recook resep mba @fauziah fitra#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#banggakirimrecook#tahucampur Erinda Ika Febriani -
Paru Goreng Paru Goreng
Membuat paru goreng sebenarnya gampang.. persiapan bumbu2 paling hanya 15menit.. yang lama proses masaknya, oleh karena itu diakalin dengan cara iris paru menjadi kecil2 baru memasaknya..mer99
-
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillah... resep ke 25 juga utk ikutan#BalonChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_BandungIni resep kedua utk ikut posbar jantung hatiku... waktu itu seneng banget dapet paru basah akhirnya aku olah deh jadi paru goreng berempah ala padang gini... enak banget kaya rempah, cuus yuk ke resepnya Ibu Meishy's Kitchen -
Paru Goreng Paru Goreng
Haloo Lur !Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo.Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama.Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa).Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado.Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur.Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏 Danes Wisesa -
Paru Goreng Paru Goreng
Paru goreng ini krunchy banget dan maksud hati untuk lauk dan bisa di taro di toples buat persediaan tapi apa daya habisnya cepet banget...😄😄#Cookpadcommunity_ bekasi Heny Widy -
Paru Goreng Paru Goreng
Suatu hr, lg di supermarket, tumben bgt ada paru sapi. Suami lgsg ambil krna kepengen, beli yg kecil aja krna aku agak2 malas makan paru krna terakhir makan paru itu agak gimanaaaa gt hahaha. Smpe rmh lgsg buka2 cookpad nyari olahan paru yg ENAK, eh dpt resep nya ci Xander's kitchen. Kalo dr olahan beliau mah insya Allah oke punya hihi. Eh bener dong, stlh paru matang, aku coba sedikit eh kok enak ya wkwkwk. Suami jg bilang enak alhamdulillah❤ Dapur MAS👨
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13012922
Komentar